Пицца «Маргарита» от Дженнаро Контальдо Ингредиенты:Мука — 500 г Соль — 1 щепотка Сухие дрожжи — 7 г Вода — 300 гДля начинки на 1 пиццу:Томатная паста — 2–3 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Пармезан — 20–30 г Моцарелла — 40–50 г Листики базилика...

Пицца «Маргарита» от Дженнаро Контальдо Ингредиенты:Мука — 500 г Соль — 1 щепотка Сухие дрожжи — 7 г Вода — 300 гДля начинки на 1 пиццу:Томатная паста — 2–3 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Пармезан — 20–30 г Моцарелла — 40–50 г Листики базилика...