Пицца с базиликом

Шесть блюд, которые придумали бедняки, а потом они стали популярны во всем мире

Паста, запеченная под сырной корочкой Порции: 4-6 Подготовка: 30 минут Приготовление: 50 минут Ингредиенты: 1 луковица 2 зубчика чеснока 350 г свиного фарша 6 ст. л. оливкового масла Небольшой пучок зеленого и/или фиолетового базилика 1 сладкий перец 400 г сладких помидоров 50 г вяленых томатов 1 перец чили (по желанию) 2 ст. л. томатной пасты 1 ч. л.сахара 250 г моцареллы для пиццы 150 г крупной фигурной пасты (конкильони, ригатони и т.п.) Соль Перец

Пицца с томатом и базиликом — рецепт приготовления с фото

КАЛЬЦОНЕ |Кальцоне -итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца, чем то напоминающий чебурек. 500 г. пшеничной муки 300 мл. теплой воды 25 г. свежих дрожжей 4-5 ст.ложек оливкового масла 2 помидора 200 г. томатов в собственном соку 500 г. моцареллы 2 зубчика чеснока базилик 1 ч. ложка сахара соль ГОТОВИМ