КАЛЬЦОНЕ |Кальцоне -итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца, чем то напоминающий чебурек.
500 г. пшеничной муки
300 мл. теплой воды
25 г. свежих дрожжей
4-5 ст.ложек оливкового масла
2 помидора
200 г. томатов в собственном соку
500 г. моцареллы
2 зубчика чеснока
базилик
1 ч. ложка сахара
соль
ГОТОВИМ
