Белый бархат торт
ok.ru
Торт «Белый бархат с вишней»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста :
•3 яйца(С1)
•200 г сахара
•150 г сметаны
•50 г молока
•150 г растительного масла
•70 г сливочного масла
•250 г муки
•30 г крахмала кукурузного
•6 г соды
•15 г уксуса(6 %)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы ,затем выложить все жидкие ингредиенты и следом сухие,соду погасить уксусом,Вымешать венчиком или в миксере не имеет значения. Тесто разлить на две формы диаметром 20 и выпекать при темп...
ok.ru
Торт «Белый бархат с вишней»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста :
•3 яйца(С1)
•200 г сахара
•150 г сметаны
•50 г молока
•150 г растительного масла
•70 г сливочного масла
•250 г муки
•30 г крахмала кукурузного
•6 г соды
•15 г уксуса(6 %)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы ,затем выложить все жидкие ингредиенты и следом сухие,соду погасить уксусом,Вымешать венчиком или в миксере не имеет значения. Тесто разлить на две формы диаметром 20 и выпекать при темп...
Подгруженный файл

Торт «Белый бархат с вишней»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста :
•3 яйца(С1)
•200 г сахара
•150 г сметаны
•50 г молока
•150 г растительного масла
•70 г сливочного масла
•250 г муки
•30 г крахмала кукурузного
•6 г соды
•15 г уксуса(6 %)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы ,затем выложить все жидкие ингредиенты и следом сухие,соду погасить уксусом,Вымешать венчиком или в миксере не имеет значения. Тесто разлить на две формы диаметром 20 и выпекать при темп...
ok.ru

Торт «Белый бархат с вишней»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста :
•3 яйца(С1)
•200 г сахара
•150 г сметаны
•50 г молока
•150 г растительного масла
•70 г сливочного масла
•250 г муки
•30 г крахмала кукурузного
•6 г соды
•15 г уксуса(6 %)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы ,затем выложить все жидкие ингредиенты и следом сухие,соду погасить уксусом,Вымешать венчиком или в миксере не имеет значения. Тесто разлить на две формы диаметром 20 и выпекать при темп...
vk.com

Чизкейк красный бархат
Брауни
115 г несоленого сливочного масла 71 г сахара-песка 71 гкоричневого сахара 2 яйца
1 ч. л. экстракта ванили 43 г черного какао-порошка Щепотка соли 60 г муки
Чизкейк Красный Бархат
455 г сливочного сыра размягченного 2 ч. л. (6 г) кукурузный крахмал 100 г сахара Щепотка соли 1 столовая ложка (15 мл) белого винного уксуса 118 мл сливок 33% 1 ст. л. (7 г) какао-порошка Красный краситель опционально, до нужного цвета 1 ч. л. экстракта ванили 2 яйц...
vk.com

ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ" С МАЛИНОВЫМ МУССОМ И ВЗБИТОЙ КАРАМЕЛЬЮ
🔸Бисквит (d=16-18 см.):
220 гр. муки, 2 ч.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, 200 гр. сахара, 100 мл. масла растительного, 2 шт. яиц категории С1, 180 мл. кефира 2,5% жирности, краситель AmeriColor 5орег Red/RedRed 2-3 капли.
🔸Малиновый мусс:
2 желтка, 100 гр. малины, 40 гр. сахар, 40 гр. белого шоколада, 6 гр. желатина (+ 30 гр. холодной воды), 160 гр. сливки 33%.
🔸Взбитая сливочная карамель:
120 гр...
ok.ru

"Красный бархат"
Для приготовления коржей нам понадобится:
Мука-330гр
Сахар-300гр
Слив.масло -150гр
Растит.масло- 150гр
Молоко или кефир -200гр
Яйца -3шт
Какао -1ст.л
Разрыхлитель -3ч.л
Сода 1ч.л
Соль 1/4часть ч.л
Краситель жидкий 2ч.л
Для крема:
Творожный сыр-300гр
Сахарная пудра -200гр
Сметана -200гр
Смешать все сухие ингредиенты:муку,соль, разрыхлитель,какао,соду.
Взбить миксером слив.масло и сахар до бела.
Добавить яйца,ванилин и растит.масло.
В молоко добавить к...
vk.com

Торт "Красный бархат"
Ингредиенты
Для бисквита:
3 шт яйца С1
90 гр масло сливочное
250 гр сахар
40 гр масло растительное
240 гр молоко
265 гр мука
7 гр какао "Россия щедрая душа"
10 гр разрыхлитель
1/3 ч.л соль
2 ч.л краситель красный
1 ч.л ваниль
Для крема (1 вариант):
1000 кг сметаны 20% "Белый город"
150-200 гр пудра сахарная
Смородиновое конфи:
смородина красная, белая, черная (200/200/30 гр)
150-200 гр сахар (по вкусу)
15 гр крахмал кукурузный
Как приготовить
Сливоч...
vk.com

ТОРТ "БЕЛЫЙ БАРХАТ" СО ВЗБИТЫМ ГАНАШЕМ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ.
- Ингредиенты:
Торт диаметром 16 см. вес примерно 1.5-1.7 кг.
Бисквит (18 см):
сливочное масло комнатной температуры 70 гр.,
растительное масло без запаха 120 гр.,
сахар 210 гр.,
ванильный экстракт 1 ч.л.,
мука 280 гр.,
молоко комнатной температуры 190 гр.,
яичный белок 5 шт.,
соль 1/4 ч.л.,
разрыхлитель 1.5 ч.л.
Взбитый ганаш (в прослойку):
белый шоколад 250 гр.,
сливки 33% 190 гр. (на видео сливок 225 гр., но ...
ok.ru

Самый вкусный Красный Бархат ️
⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜
*Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
На форму 18 см
- 95 гр сливочного масла
- 180 гр сахарной пудры - 2 маленьких яйца (C2)
- 190 гр муки
- 4 гр какао
- 1 неполная ч л соды
- 0,5 ч л разрыхлителя
- 1/4 ч л соли
- 170 мл натурального йогурта
- 0,5 ч л сухого красителя (или 1-2 ч л гелевого)
Сливочное масло взбить до гладкости. Добавить сахарную пудру, снова взбить до пышной и белой массы (4-5 минут). Ввести по одному...
ru.chocolatechalk.com

Торт "Красный бархат" - RU Chocolate Chalk Если спросить у кого-нибудь, какой самый эффектный торт из всех, наверняка одним из популярных ответов будет «Красный бархат». Яркие красные бисквиты, контрастирующие со снежно-белым кремом никого не оставляют равнодушным! Зачастую, однако, бисквиты на вкус недостаточно выразительны, ведь изначально «Красный бархат» — шоколадный торт, но часто количеством какао-порошка пренебрегают в гонке за ярким и насыщенным цветом...Read More »
ok.ru

СТРАШНО КРАСИВЫЙ ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на коржи:
● Размягченное сливочное масло — 125 г
● Сахар — 1,5 ст.
● Яйцо — 2 шт.
● Красный краситель — 2 ст. л. (не пугайтесь красителей, они продаются в любом отделе для выпечки!)
● Какао — 2 ст. л.
● Мука — 2 и 1/4 ст
● Кефир — 1 ст.
● Соль — 1 ч. л.
● Ванильный экстракт — 1 ч. л. (можно заменить ванильным сахаром)
● Сода — 1 ч. л.
● Белый винный уксус — 1 ч. л. (можно заменить яблочным)
● Сливочное масло — для смаз...
vk.com

Торт «Красный бархат» Ингредиенты На коржи: ● Размягченное сливочное масло — 125 г ● Сахар — 1,5 ст. ● Яйцо — 2 шт. ● Красный краситель — 2 ст. л. (не пугайтесь красителей, они продаются в любом отделе для выпечки!) ● Какао — 2 ст. л. ● Мука — 2 и 1/4 ст ● Кефир — 1 ст. ● Соль — 1 ч. л. ● Ванильный экстракт — 1 ч. л. (можно заменить ванильным сахаром) ● Сода — 1 ч. л. ● Белый винный уксус — 1 ч. л. (можно заменить яблочным) ● Сливочное масло — для смазывания формы На крем: ● Размягченное…