Глазированный соус
Подгруженный файл

Глазированный хакбратен с ревенным соусом Готовим хакбратен (мясной хлеб) с ревенным соусом
Предлагаю приготовить типичное блюдо швейцарской новой кухни. Сегодня будет у нас на обед или на ужин, кто любит побольше мяса, хакбратен — дословно если перевести, то звучит как молото-жареный. А «Гугл» мне перевёл, как рулет.
На самом деле — это огромная котлета. Корни блюда уходят в старые времена, немного я уже рассказывала в рецепте «Мясной рулет с сыром» . А теперь приступим!
vk.com

Время обедать! - Крупная битва: гречка против перловки
Актриса Надежда Ангарская обожает гречку и готовит из этой крупы и супы, и вторые блюда. Шеф-повар Андрей Бова отдает предпочтение перловке и берется доказать, что блюда из нее могут быть не менее разнообразны.
Меню домохозяйки:
Гречневый суп
Гречневая каша с мясом и грибным соусом
Меню шеф-повара:
Рассольник с говяжьими фрикадельками и тостами с глазированным луком
Перловая каша с овощами и сыром "Фетаки"
Пpиятнoгo ...
larissa-moor.de

Полезные #овощи не значит, что они только полезные, они еще и вкусные. надо их просто уметь готовить. Репа хороша во многих блюдах
#Полезные_овощи — репа. Рецепты
- Репа ферментированная (квашенная)
- Глазированная репа
- #Суп из белой репы с жареным фундуком
- Репа в соусе
- Шоколадный #пирог с репой
larissa-moor.de

Полезные #овощи не значит, что они только полезные, они еще и вкусные. надо их просто уметь готовить. Репа хороша во многих блюдах
#Полезные_овощи — репа. Рецепты
- Репа ферментированная (квашенная)
- Глазированная репа
- #Суп из белой репы с жареным фундуком
- Репа в соусе
- Шоколадный #пирог с репой
larissa-moor.de

Полезные #овощи не значит, что они только полезные, они еще и вкусные. надо их просто уметь готовить. Репа хороша во многих блюдах
#Полезные_овощи — репа. Рецепты
- Репа ферментированная (квашенная)
- Глазированная репа
- #Суп из белой репы с жареным фундуком
- Репа в соусе
- Шоколадный #пирог с репой
larissa-moor.de

Полезные #овощи не значит, что они только полезные, они еще и вкусные. надо их просто уметь готовить. Репа хороша во многих блюдах
#Полезные_овощи — репа. Рецепты
- Репа ферментированная (квашенная)
- Глазированная репа
- #Суп из белой репы с жареным фундуком
- Репа в соусе
- Шоколадный #пирог с репой
vk.com

Глазированные крылышки, какие же они вкусные!
Этот вкус словами не передать!
Ингредиенты:
- Крылья - 900 гр.
- Паприка - 1 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 головка
- Соевый соус - 150-200 мл.
Как готовить:
1. У крылышек отрезаем самый маленький фаланг (моем, просушиваем).
2. Приправляем паприкой, медом, чесноком, соевым соусом, перемешиваем и маринуем 1 час.
3. Выкладываем на противень и выпекаем 40 минут при 160 гр., переворачиваем и снова в духовку на столько же.
vk.com

Телятина, тушенная в соусе чипотле, с глазированной айвой и зеленым пером чеснока на гриле
Главным компонентом соуса к этому блюду стала чипотле – это мексиканская приправа из копченого на древесном дыму красного перца халапеньо. В переводе с ацтекского наречия «чипотле» дословно означает «копченый перец чили».
Время готовки: 1 ч 30 мин.
Показать полностью…
vk.com

ГЛАЗИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ
Ингредиенты:
● Куриные голени или крылышки - 400 г.
Для маринада:
● Вино белое сухое - 4 ст. л.
● Соль, черный перец по вкусу
Для соуса к курице:
● Чеснок - 6 зубчиков
● Корень имбиря - 4 см
● Кунжутное масло - 2 ст.л.
● Соевый соус Киккоман - 4 ст.л.
● Коричневый сахар - 2 ст.л.
● Рисовый уксус - 2 ст. л.
● Чили - 1 шт.
● Сычуаньский перец (горошком) - 1 ч. л.
Для жареного риса:
● Отварной рис - 3 стакана
● Яйца - 2 шт.
● ...
vsyasol.ru

Глазированные ребрышки с кунжутом Если есть какая-то еда, которую просто необходимо есть руками, то это даже не птица (классическая фраза из советского фильма: «Птица. Можно есть руками»), а свиные ребрышки. В английском для этого есть специальный термин: finger food. Сегодня готовлю ребрышки на азиатский манер. Обратите внимание на маринад, в котором ребрышки должны постоять день, а лучше сутки; и на соус хойсин, с помощью которого ребрышки глазируются. Смешайте соевый с...