Кулинария: перцы в духовке
ourcosyhome.mirtesen.ru
Кулинария>Мясо по-французски в духовке! - Наш уютный дом - Медиаплатформа МирТесен Мясо по-французски в духовке Ингредиенты: Свинина — 600–700 г Лук — 2 шт Помидоры — 2–3 шт Твёрдый сыр — 180–220 г Майонез — 4–5 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Растительное масло — для формы. Мясо нарезать порционными кусками, слегка отбить. Посолить и поперчить. Форму смазать - 19 февраля - 43325836047 - Медиаплатформа МирТесен
instagram.com
Дарья Селивёрстова.Блогер Омск. в Instagram : "КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
⠀
Ингредиенты:
⠀
Куриная грудка - 1 кг кубиками
Картофель
Яйца - 5 шт.
Молоко - ½ стакана
Соль, перец - по вкусу
Шампиньоны свежие - 150-200 г
Майонез
Сыр моцарелла
⠀
Приготовление:
⠀
Куриную грудку посолить, поперчить, добавить немного подсолнечного масла и перемешать.
Можно:
запечь в духовке,
обжарить на сковороде.
10 минут буквально готовим
⠀
Первый слой.
На противень выложить половину тёртой картошки...
rutxt.ru
Перец, фаршированный мясом без риса, в духовке Фаршированные перцы с мясом без риса - это сытное и ароматное блюдо, приготовленное в духовке. Свинина, нарезанная мелкими кусочками, смешивается с овощами и специями, создавая насыщенный вкус. Перцы запекаются до мягкости, а перед подачей можно дополнить блюдо натёртым сыром или кетчупом.
ru.pinterest.com
249K views · 32K reactions | Стожок с капустой , делаем фарш , мясо 200 гр лука , 200 гр хлеба соль, перец , чеснок . Лепим плоские котлетки по 110-120гр . Шинкуем капусту 300 гр , морковь 100 гр. Добавить стакан воды , соль , перец , подсолнечное масло и тушить до того пока не будет воды . На котлету выкладывать капусту по 110-120 гр. Майонез сетка , сыр . Ставим в духовку на 25-30 мин на 180 градусов . Всем приятного аппетита.#девушкавголубомфартуке #ЕДАша | Дарья Селивё...
Подгруженный файл
Куриные грудки (a la пасторма)
Ингредиенты:
- куриные грудки
- соль
- хмели-сунели
- красный перец
- растительное масло
Раскочегарить духовку по максимуму. Куриные грудки натереть солью с растительным маслом (примерно 1 столовая ложка на грудку), щедро обвалять в хмели-сунели, красном перце или в любимых жгучих специях. Дать постоять минут 10, пока греется духовка.
Выложить грудки на пекарскую бумагу, не уменьшая нагрева, выпекать до 20 минут.
Подгруженный файл
МЯСО ПОД ШУБОЙ 🍖
Ингредиенты:
● Свиная корейка
● Помидоры
● Сыр
● Горчица
● Соль,перец
● Грибы
● Шпинат
Приготовление:
Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду. Посолить,поперчить,смазать горчицей.
Слой грибов, Помидоры и сыр. Посыпать шпинатом В духовку на 1 час при 220 г.
Подгруженный файл
КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ В СОУСЕ
Ингредиенты:
● фарш - 400 гр
● лук,чеснок
● яйцо
● булка(замочить в холодном молоке)
● мука-2 ст. л. (для панировки)
Для соуса:
● 2 ст.л сметаны
● 1 ст.л кетчупа
● 0.5 стакана воды
● соль,перец
Приготовление:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик обвалять в муке.Уложить в смазать форму,а середину картофель.
2. Запекать в разогреть в духовке 15 минут,при 220*.
4. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
cs622328.vk.me
Обжарить фарш с луком.
выложить на тонкий лаваш ,
зелень, кружочки помидоров
3.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. плотненько друг к другу .
заливка:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу
Заливаем подготовленные рулеты.
Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.
Подгруженный файл
Картфель фри (без масла)
Ингредиенты:
Картофель - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль, паприка, перец чёрный
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. Яичные белки взбить до пены.
3. Добавить соль, паприку, перец, перемешать.
4. Картофель переложить в глубокую чашку, добавить белки и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был равномерно покрыт
5. Духовку разогреть до 200 град. На противень выложить картофель и запекать до золотистого цвета
vk.com
ОВОЩИ В НЕЖНОМ ОМЛЕТЕ.
Ингредиенты (на 1 порцию):
200 гр цв. капусты
50 гр зеленого горошка
1-2 помидоры
зелень
1 яйцо (60 гр)
10 гр молока
Соль, перец, приправы по вкусу
Приготовление:
Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности.
vk.com
МЕДОВО-ЛИМОННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ.
Ингредиенты:
4 куриных филе
2 ст.л. жидкого меда
2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу.
Смешиваем мед, оливк масло, соль, перец, сок 1 и тертую цедру 2 лимонов. Кладем куриное филе в форму для запекания или в сковороду, сверху выливаем лим-медовую смесь и равномерно распределяем. Ставим в разогр до 180 гр духовку и запекаем около 30-35 мин, пока филе не станет золот-коричневым, а соус не выпарится почти полностью.
Подгруженный файл
Сытный пирог
Ингредиенты:
-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды
На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец
Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.
vk.com
КУРИЦА В БАНКЕ - Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Курица (1,2-2 кг), соль, перец душистый и черный, лавровый лист, 1 большая луковица, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 трехлитровая банка, крышка жестяная для консервирования.
Нарезаем курицу и овощи, укладываем мясо и овощи со специями в банку слоями, мясо солим немного. Накрыть банку новой жестяной крышкой без резинки и в холодную (!!) духовку. Зажигаем, и 1.5 часа ждем.
Подгруженный файл
Мусака с рыбой -Ингредиенты:
● 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
● 1 кг картофеля
● 1 помидор
● 100 г сыра
● майонез
● соль, перец
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Картофель нарезать кружочками. Выложить в форму. Посолить и поперчить.. 2-м слоем - нашу рыбку.
3 слой - нарезанные кружочками помидоры. 4 слой – картофель. Немного солим.
5 Смазываем майонезом. Натираем сыр. И в духовку на 30-40 мин
ok.ru
Картофель с охотничьими колбасками
Ингредиенты:
- картофель
- охотничьи колбаски
- морковь
- лук
- соль, перец
- чеснок
Приготовление:
1. Почистить картошку нарезать кубиками, затем нарезать колечками колбаску охотничью, обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой. Все в картофель.
2. Добавить чеснок, соль, перец, гвоздику.
3. Все перемешать и ставить в горшочках в духовку на 45 минут, затем вытянуть и добавить сыр и зелень.
Приятного аппетита!
•••подробнее
ok.ru
Чесночный картофель.
Как делать:
Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.
Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.
Выложить на противень и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 - 20 минут.
•••подробнее
my.mail.ru
СИНЬОР-ПОМИДОР с ФАРШЕМ - это Шедевр !!! **Мясной фарш 750г, тертый лук 1шт, соль, перец, зира -смешать. Помидоры крупные 2кг -каждый режем по 3шт надреза не до конца! - чтобы получились кармашки. Между ломтиками вкладываем мясо. *В смаз/форму, сверху зел/перец 3шт и красный 2шт, их тоже можно нафаршировать. Залить помидоры: вода 1ст +томат/паста 2ст/л. *В духовку на 30мин при 180, затем до 250, и готовим ещё 10мин. Подавать горячими ! //Шедевры Кулинарии
ok.ru
Пицца" из булочек
Ингредиенты:
4 булочки
1 лук
1 помидор
4 сосиски
2 сладких перца
зелень
немного тёртого сыра.
Приготовление:
Булочки разрезать пополам. Все продукты мелко порезать. Будочки намазать маслом, затем кетчупом. Все продукты разложить на булочки, посыпать сыром и запекать в духовке 5-10 мин. пока сыр подрумянится.
linochek.ru
Запеченные в соусе пельмени - Пельмени (замороженные) – 400г
Сметана– 200г
Томатная паста – 2ст л
Вода – 200мл
Тертый сыр твердых сортов – 150гр
Оливковое масло – 2ст л
Соль,
перец
Приготовление:
Форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмени. Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец. Выливаем соус к пельменям и ставим в духовку (180 градусов) на полчаса. За 5 мин до готовности посыпаем тертым сыром.
viktoria84.ru
Картошка в одежке . -
Картошку помыть и сварить в мундире, немного остудить и очистить. По 2 полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 мин.
в это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
Обливаем соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 мин
liveinternet.ru
Капустные оладьи с сыром в духовке. - Прелесть рецепта - эти нежные румяные оладьи пекутся в духовке, сковорода отдыхает. Вкусно, сытно и совсем НЕ ЖИРНО!
Капуста белокочанная — 200 г
Петрушка (мелко нарезанная) — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец белый (молотый, по вкусу)
Мука — 2-3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль (щепотка)

















