Лимонный торт с кремом | Диета Дюкана
На 2 порции.
Для коржа:
3 яйца,
сах.зам. по вкусу,
ароматизатор «Лимон»,
4 ст. л. овсяных отрубей,
2 ст. л. пшеничных отрубей,
30 г кукурузного крахмала,
1 ч. л. разрыхлителя,
50 г жидкого творожка,
щепотка соли.
Для лимонного крема:
2 яичных желтка,
сах.зам. по вкусу,
ароматизатор «Лимон» (можно добавить и лимонной цедры),
200 мл обезжиренного молока,
10 г кукурузного крахмала,
50 г жидкого творожка или йогурта.
