Хачапури с творогом и сыром: рецепт от Шефмаркет Одним из самых популярных и всеми любимых блюд грузинской кухни считается хачапури. Это блюдо состоит из двух лепешек, между которыми находится начинка.
В качестве начинки могут использоваться различные продукты: картофель, творог, сыр и т.д. Начинка может быть как сладкой, так и соленой.
Хачапури бывают нескольких видов: Имеретинский, Чанах и Лобиани.
Каждый из рецептов имеет свои особенности, но все они готовятся по одному и тому же принципу.
…
