Опера торт
armushik.livejournal.com
Торт-безе "Кофе и шоколад" Все любители кофе или торта Опера сюда!;)Очень-очень вкусный торт....был:)...т.к. остались только фотки.)) БЕЗЕ: 6 белков (3 Х 2 белка) 1,5 ст. сахара (3 Х 0,5ст.) Ингредиенты для безе разделить на 3 части и за 5 мин до готовности коржа в духовке,начать взбивать безе для второго, а…
vk.com
Торт «Опера» с зеленым чаем
Перед вами новогодний вариант популярного французского торта «Опера». Вместо черного шоколада мы использовали белый, а крем подкрасили чаем матча.
Время готовки: 1 ч.
Количество порций: 6–8.
Сложность приготовления: сложная.
Ингредиенты:
Для бисквита:
1/4 стакана муки.
1 стакан молотого миндаля.
3 больших яйца.
3 больших яичных белка комнатной температуры.
1 стакан сахарной пудры.
1 ст. л. сахара.
1 ст. л. чая матча.
25 г сливочного масла + н...
vk.com
ТОРТ "ОПЕРА".
Этот рецепт больше всего привлек меня отсутствием сливочного масла в кремах. И правда, он оказался настолько нежным, просто тающим во рту, что глаза сами закрываются от удовольствия, от вкушения этого кофейного чуда. Невозможно описать насколько вкусно! Нежнейша нежность! Особенно если учитывать, что я обожаю кофе, причем не столько за вкус, сколько за аромат. А аромата, да и вкуса здесь предостаточно.
Из сложностей... тяжело отрезать ровный кусок, так как т...
nyam.ru
Торт "Опера: Темный граф" Шикарный десерт от Нины Тарасовой. Вот как описала его Нина: "темный, как сумрак, шоколадно-ореховый бисквит, с ощутимыми кусочками миндаля. Кроваво-красное, терпкое желе с благородным красным вином и кислой вишней, где яркими вспышками играет розовый перец – коварный слой. Белоснежный крем с поистине бесконечным ванильным ароматом смягчает и сдерживает коварство «винного» слоя". И я подписываюсь под каждым словом. Непередаваемо вкусно.
Высота то...