Блюда - Супы
kitchenguru.ru

Рецепты супа-пюре из шампиньонов: со сливками и постного - Классический рецепт супа-пюре из шампиньонов лаконичен, но оставляет простор для фантазии. Добавив в привычное блюдо обжаренный бекон, щепотку муската или толченые орехи, вы получите совершенно новый вкус. Классический суп не... Read more »
vk.com

Грибная соляночка
Ингредиенты:
-грибы ассорти (у меня маринованные опята, вешенки,и грузди)
-картофель 4 шт
-морковь 1 шт
-соленые огурцы 3 шт
-лук 1 шт
-оливки и маслины 50 гр
-лимон
-укроп
-соль (по вкусу)
-масло для жарки
-перец ( по вкусу)
Приготовление:
Картофель нарезать, поставить варить.
Минут через 10-15 добавить грибы
Лук нарезать кубиками.Морковь натереть на крупной терке и отправить пассировать с луком.
Огурцы нарезать кубиками и добавить в п...
vk.com

ТОП-5 СЫРНЫХ СУПЧИКОВ
1) СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ
Ингредиенты:
● 2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец — по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.
2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель...