Вкусные рецепты

Булочки с повидлом "Ромашка" | Вкусные рецепты Булочки с повидлом «Ромашка» очень вкусные, пышные, ароматные, с чудесной хрустящей корочкой. Рецепт приготовления очень простой.

Торт "Наполеон" | Вкусные рецепты Торт «Наполеон» лакомство знакомое с детства. Традиционно, вот уже много лет, наша дорогая и любимая мама делает нам с нежностью и любовью этот великолепный десерт. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом торта «Наполеон».

Слоеное тесто быстрого приготовления | Вкусные рецепты Сегодня хочу поделиться с вами рецептом быстрого приготовления слоенного теста. Приготовление: На доску просеиваем муку, на нее кладем маленькие кусочки масла и мелко рубим ножом. Растворяем в холодной воде соль, а при желании также сахар, соединяем с мукой и маслом и быстро замешиваем гладкое тесто. Тесто накрываем

Мясной салат с яблоком | Вкусные рецепты Предлагаю вам приготовить мясной салат с яблоком, очень вкусный и простой в приготовлении. Этот салат обязательно украсит ваш праздничный стол.

Капуста, квашенная в свекольном соке | Вкусные рецепты В детстве мама часто нам готовила капусту квашенную в свекольном соке, на вкус она была бесподобна, хрустящая, остренькая. Спустя много лет, мне захотелось самому приготовить такую капусту. Перебрал много литературы, рецептов много, схожего с маминым нашел не сразу. Подвернулась интересная кулинарная книга, в которой и нашел заветный рецепт. Сегодня хочу поделиться данным рецептом с Вами.

Квашеная капуста в рассоле | Вкусные рецепты Этот рецепт квашеной капусты в рассоле хорош тем, что капуста получается более хрустящей, чем квашеная, приготовленная классическим способом. Здесь не надо руками перетирать капусту, руки остаются сухими и не «обожженными» от соли. Количество моркови может быть минимальным, при желании ее вообще можно не использовать. Капусту выбираем плотную, крепкую, хрустящую — осенних или зимних сортов.

Энциклопедия узбекской кухни (2015) PDF В книге «Энциклопедия узбекской кухни» Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы: салаты и закуски, супы, вторые блюда, пловы, шашлыки, выпечка и десерты, чай.

Вкусное лечо | Вкусные рецепты Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кольцами. Смешать и обжарить слегка в растительном масле. Помидоры пропустить через мясорубку, перец нарезать соломкой (не очень мелко). Все смешать, поперчить, посолить и варить 2 часа. За 15-20 минут до окончания варки добавить соус и сахар. Разложить горячим в стерилизованные банки, закатать

Баклажаны жареные с овощами | Вкусные рецепты Баклажаны моем, отрезаем плодоножку. В кипящую подсоленную воду (50 гр. соли на 1 л. воды) опускаем баклажаны на 5 минут (я опускаю по одному баклажану, так удобно на мой взгляд). Затем нарезаем их кружками толщиной 2 см. и обжариваем в растительном масле 10 минут. Посыпаем молотым черным перцем и укладываем плотно в банки емкостью 0,4 — 0,5 л. чередуя с кружочками лука, моркови, кусочками сельдерея и измельченной петрушки.

Дрожжевое тесто Основой дрожжевого теста, а точнее компонентами служат мука и жидкость (вода, молоко, сливки), дрожжи и соль. В зависимости от вида теста, в него добавляются жиры (сливочное масло, маргарин, растительное масло или животные жиры), яичный желток или яйцо, сахар, изюм, цукат. В дрожжевое тесто добавляют творог, отварной картофель, морковь и т. п.

Фаршированные кальмары по-особенному К праздничному столу всегда хочется приготовить, что-нибудь необычное, вкусное, чтобы удивить гостей и близких. Сегодня будем фаршировать тушки кальмара. Мясо кальмара очень хорошо сочетается с такими продуктами, как рис, грибы, яблоки, овощи, также различными соусами, винами, специями и пряностями. Кальмар имеет низкую калорийность около 100 калл на 100 грамм. Мясо молюска считается диетическим

Аджика по-домашнему | Вкусные рецепты Аджика — острая приправа, без которой не обойтись практически на кухне, она прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. Сегодня хочу поделится с вами своим рецептом приготовления Аджики по -домашнему.

Морковный пирог с курагой и грецкими орехами Этот незамысловатый морковный пирог, я делал с изюмом, вкусный, в меру сладкий. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом морковного пирога с курагой и грецкими орехами.

Салат мешуийя по-тунисски Легкий салатик, питательный и прост в приготовлении

Мандариновый пирог Нежный, ароматный, аппетитный, мандариновый пирог не оставит равнодушной ни одну хозяюшку. Пирог прост в приготовлении и готовится без муки.

Картофельные драники Картофель универсальный овощ, ведь с него какие только не готовят блюда, его жарят, запекают, готовят на пару, фаршируют , с него делают любимое всеми пюре. Сегодня хочу с вами поделиться сразу двумя рецептами приготовления блюда — Картофельные драники. Вариантов приготовления драников много, можно импровизировать в сочетании многих продуктов, таких как сыр, морковь.

Фаршированные рыбные котлеты Очень вкусны и ароматны фаршированные рыбные котлеты, если у вас намечается праздник или какое-нибудь застолье, почему бы в список вашего меню невключить этот незамысловатый рецепт. Удивите своих гостей! Попробуйте!

Рыбные палочки по-домашнему | Самые вкусные и полезные кулинарные рецепты Многие из нас очень любят кулинарные шедевры из рыбного фарша, будь то котлеты, биточки, фрикадельки, рулеты, тефтели. Мне хочется поделиться с вами одним очень вкусным рецептом, приготовление рыбных палочек по-домашнему

Холодный гаспачо Гаспачо — это суп испанского происхождения, занял прочное место среди холодных супов во всем мире. Готовится он обычно в летнее время, потому что требуются только самые спелые овощи. Гаспачо готовится из сырых ингредиентов: помидоры, огурцы, черешковый сельдерей, сладкий перец, оливковое масло, уксус, чеснок. Хочу предложить вам классический способ приготовления.

Тушеная щука с овощами и лимоном Рецептов приготовления блюд из щуки множество, все они вкусны, питательны. Мясо щуки низкокалорийное, поэтому его относят к диетическим продуктам. В нем содержится большое количество фосфора, калия, а так же ряд витаминов. Среди гурманов очень популярна фаршированная щука, но не менее вкусна и тушеная. Щука тушеная с овощами — это идеальное блюдо для любого праздника. Рецепт не сложный по своему составу, а результат вас приятно удивит.

брокколи рецепты | Самые вкусные и полезные кулинарные рецепты Ароматный, летний салат, в сочетании овощей и сыра очень питательный и вкусный, при этом готовится очень быстро

Яблочный кекс | Самые вкусные и полезные кулинарные рецепты С удовольствием представляю вам рецепт классического яблочного кекса. В домашних условиях он готовится быстро, а главное — очень вкусно. Чаепитие в кругу семьи, праздничные застолья, поверьте все останутся довольными. В основе рецепта этого простого десерта классическая английская пропорция для кексов 4/4. То есть, равные части масла, сахара, яиц и муки

Классический борщ. Рецептов приготовления борща очень много, но в каждой семье есть свой особый, любимый рецепт. Я же хочу рассказать вам про классический способ приготовления борща

299 рецептов заготовок без соли и сахара Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно – при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными. Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай;