Еда и напитки

​Рулетики из огурцов с начинкой Ингредиенты:Фета — 100 гОгурец свежий — 1 шт. Помидоры черри — 9-10 шт. Перец болгарский сладкий — 0,5 шт. Оливки зеленые — 10 шт. Сок лимонный — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец свежемолотый — по вкусу Зелень...

Бедро ИНДЕЙКИ с КАРТОШКОЙ запечённое в духовке! Неповторимый вкус! | На кухне у Любани | Дзен

Обалденная закуска из самого дешевого мяса. Каждый год готовлю на праздничный стол, улетает на ура (мой фирменный рецепт) | Розовый баклажан | Дзен

Все гости будут в восторге! Шикарные мясные закуски (3 варианта) | Совет да Еда | Дзен

Селёдка сбросила шубу: новогодние салаты в красивой подаче | mkset.ru | Дзен

Необычайной красоты закуски на праздничный стол (3 варианта) | Совет да Еда | Дзен

🎄 9 рецептов на новогодний стол: закуски, салаты, горячее и десерт | Варим Жарим, рецепты | Дзен

3 быстрых блюда из рыбы на праздничный стол | Совет да Еда | Дзен

Без этих салатов ни один Новый год не представляю. Самые роскошные салаты на праздничный стол, которыми будет гордиться любая хозяйка | Розовый баклажан | Дзен

5 вкуснейших салатов на праздничный стол, которые удивляют изысканным вкусом и простым составом. Сочетание с крабовыми палочкми уникальное | Розовый баклажан | Дзен

В чем польза чая ройбуш?

​Лимонное печенье Ингредиенты:Лимон — 2 шт.Сливочное масло, к.т. — 100 г Сахар — 160 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 15 г Сахарная пудра — 100 гПриготовление:1. Снимите цедру с двух лимонов. Выжмите сок одного лимона. 2. В миску для замешивания теста...

Печенье "Сакура". Простейшее постное печенье, состоящее по сути всего из трех ингредиентов. Свое название печенье получило благодаря легкому розоватому оттенку. В оригинале используется вишневый сироп, с ним я тоже готовила, но в этом рецепте использовала малиновый. Попробуйте!

​Салат с куриным филе и плавленым сыром Ингредиенты: Куриное филе — 150 гКартофель — 120 гЯйца куриные — 2 шт.Плавленый сыр — 1 шт.Майонез — 2 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварите, остудите и очистите. Натрите картофель средней стружкой и...

​Кунжутное печенье Ингредиенты: 70 г муки60 г сливочного масла120 г сахара1 яйцо1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока160 г семян кунжута1/2 ч. л. разрыхлителя1/2 ч. л. солиПриготовление: Смешать муку, разрыхлитель и соль.Взбить размягченное масло с...

​Яблочный пирог с грецкими орехами Ингредиенты: Яйца — 2 шт.Сахар — 4 ст. л.Соль — 1 щепоткаМука пшеничная — 1 стак.Масло подсолнечное — 50 млЯблоки — 3–4 шт.Грецкие орехи — 5–7 шт.Сода — 1 щепоткаКорица — 0,5 ч. л.Сахарная пудра — 0,5 ч. л.Приготовление:1. В...

​Кофейный йогурт с топленым молоком Ингредиенты: Молоко топленое 4% — 1,2 лКофе черный растворимый — 3,6 г или 2 пакетика растворимого кофеСахар — 1–2 ч. л.Йогурт натуральный 4% — 200 мл Приготовление: 1. Налейте в сотейник или кастрюльку 100 мл молока от общего количества. Нагрейте его почти до...

​Грибная икра Ингредиенты:⠀ Грибы (любые на ваш вкус) — 1 кг⠀Репчатый лук — 2 шт.⠀Морковь —2 шт.⠀Соль — по вкусу⠀Перец — по вкусу⠀Специи — по вкусу⠀ Приготовление:⠀ 1. Грибы промыть и отваривать в подсоленной воде на протяжении 15 минут после закипания.⠀ 2. На...

​Хрустящие домашние чипсы Ингредиенты: Картофель — 6 шт.Масло — для фритюраСушеный лук — 1 ст. л. Сушеный чеснок — 1 ст. л.Паприка — 1 ст. л.Соль — 1 ст. л.Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Тщательно вымытый картофель нарезаем тонкими пластинками. 2. Обжариваем во...

​Гнёзда из макарон с куриным фаршем Ингредиенты: Макаронные гнёзда — 5 шт.Куриный фарш — 250 гЛук репчатый — 1 шт.Укроп — 0,5 пучкаСыр — 50 гМасло растительное — 2 ст. л. Приготовление:⠀ 1. Лук натрите на крупной терке, укроп мелко нарежьте, переложите в чашу. 2. Добавьте в чашу...

​Пирог с малиной на песочном тесте Ингредиенты: Яйцо — 1 шт.Масло сливочное — 60 гСахар в тесто — 60 гСахар в начинку — 40 гМука пшеничная — 1 стак.Соль — 1 щепоткаМалина — 300–400 гКрахмал — 2 ст. л. Приготовление: 1. Яйцо взбиваем с сахаром и солью. 2. Добавляем...

​Косички с шоколадной пастой Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 500 гПаста шоколадная — 1 стак.Яйцо — 1 шт.Сахар — 2 ст. л. Приготовление: 1. Заранее разморозьте слоеное тесто. Разогрейте духовку до 175 °С. Застелите противень бумагой для выпечки. 2. Разделите тесто пополам, чтобы...

Митлоф Ингредиенты: Свинина — 400 гГовядина — 300 гШампиньоны — 100 гБекон — 8 ломтиковЛук репчатый — 1 шт.Хлеб (белый) — 3 ломтикаЯйцо — 1 шт.Молоко — 50 млЧеснок — 1 зубчикБазилик — 4 листикаМасло оливковое (для жарки) — 2 ст....

​Запеченный картофель с фаршем Ингредиенты: Картофель — 600 гФарш мясной — 350 гПерец — 1 шт.Помидоры — 4 шт.Петрушка — 1 пучокМолоко — 1 стак.Сметана — 4 ст. л.Сыр твердый — 100 г Приготовление: 1. Нарезать картофель, посолить и поперчить. 2. Добавить к...

​Сырное печенье с кетчупом и майонезом Ингредиенты: Мука — 200 гСыр — 120 гМасло сливочное — 100 гКетчуп — 1,5 ст. л.Майонез — 1,5 ст. л.Яйцо — 1 шт.Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Берем глубокую емкость и просеиваем в нее пшеничную муку. Затем холодное сливочное масло...

​Куриные окорочка в абрикосовой глазури Ингредиенты: Куриные окорочка — 3 шт.Растительное масло — 2 ст. л.Зубчики чеснока — 2 шт.Приправа для курицы — 1 ст. л.Густое абрикосовое варенье — 3 ст. л.Свежий апельсиновый сок — 1,5 ст. л.Соль — по вкусуСоевый соус — 1 ст. л.Перец острый...

​Слоеные булочки с сыром Ингредиенты: Тесто слоеное — 250 гСыр адыгейский — 200 гЭстрагон (сушеный) — 1 ст. л.Масло сливочное — 1 ст. л.Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Тесто разрезать на 4 части, раскатать. Сыр натереть на крупной терке, добавить эстрагон и...

​Закуска с тунцом Ингредиенты: Тесто слоеное — 250 гТунец консервированный — 1 банкаСыр рикотта (или сливочный сыр) — 250 гМайонез — 2-3 ст. л.Горчица — 1-2 ч. л. Приготовление: 1. Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте скалкой. Нарежьте тесто на одинаковые...

Шоколадное полено от Пьера Эрме Ингредиенты: Шоколад темный — 200 гСахар, самый мелкий — 250 гСливки 30% — 250 млАпельсиновый сок свежий — 250 млКакао-порошок — 25 гЯйца — 3-4 шт.Мука — 75 гЦукаты апельсиновые — 75 гКрасная смородина и листья лайма — для украшения ...

​Куриный шницель Ингредиенты: Филе куриное — 400 гЯйцо — 1 шт.Мука — 150 гПрованские травы — по вкусуСоль — по вкусуМасло растительное — 75 млПерец — по вкусу Приготовление: 1. Филе куриной грудки вымыть, отбить до толщины 0,5 см. Добавить прованские...

​Салат с авокадо, помидорами и творожным сыром Ингредиенты: Помидоры — 150 гОгурцы — 100 гЛук — 30 гАвокадо — 80 гШпинат — 20 гТворожный сыр — 80 гМасло растительное — 1 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусу Приготовление:⠀ 1. Сполосните помидоры, просушите, нарежьте...

​Рождественские пряники  Ингредиенты: Для теста:Молоко — 250 млМука — 125 гСахар — 250 гСоль — 1 щепоткаРастительное масло — 50 млЯйцо — 1 шт.Желток — 1 шт.Мука — 500 гРазрыхлитель — 30 гКардамон — 1 ч. лВанильный сахар — 10 гДля...

​Рыба в аппетитном кляре Ингредиенты: Рыба — 1 шт.Яйцо — 1 шт.Лук — 1 шт.Майонез — 1 ст. л.Мука — 1 ст. л.Масло растительное — 2 ст. л.Соль — по вкусуПерец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Очистите рыбу, нарежьте ее на куски. 2. Натрите на мелкой терке...

​Луковые кольца с сыром Ингредиенты: Репчатый лук — 2 шт.Куриное яйцо — 2 шт.Моцарелла — 100 г Панировочные сухари — 100 гСоль — по вкусуЧерный перец — по вкусуРастительное масло — для фритюраЗелень — опциональноКетчуп — для подачи Приготовление: 1....

​Овощное рагу со спаржей и цветной капустой Ингредиенты: Лук — 1 шт.Капуста цветная — 200–300 гПерец болгарский — 1 шт.Спаржевая фасоль — 100-150 гЧеснок — 2–3 зубчиковВяленые помидоры — 3 ст. л.Паприка — 2 щепоткиСоль — 1 щепоткаЛавровый лист — 1 шт.Масло подсолнечное —...

Песочные рогалики с орехово-медовой начинкой Ингредиенты: Для теста (на 20–22 шт.):Сливочное масло — 100 гМука — 200 гСахар — 20 гХолодная вода — 50 млДля начинки:Орехи — 200 гКорица — ½ ч. л.Мед — 100 гСахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. В глубокую миску просеять...

​Салат с куриным филе и плавленым сыром Ингредиенты: Куриное филе — 150 гКартофель — 120 гЯйца куриные — 2 шт.Плавленый сыр — 1 шт.Майонез — 2 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварите, остудите и очистите. Натрите картофель средней стружкой и...

Согревающий кофе с гвоздикой в турке | Вкусный кофе | Дзен

Печеночный торт с любыми начинками ⠀

Сконы из яблока, пармезана и розмарина. Секрет этих ультрапышных скон - это добавление в тесто сливочного сыра. Их изготовление коррелируется с изготовлением Ругелах, израильских лепёшек, подаваемых в праздник Ханука. Готовятся сконы легко и быстро. Справится даже школьник, за что они и любят готовить эти сконы. Попробуйте.

ингредиенты тесто: мука 170г сахарная пудра 50г масло 100г желток 1шт курд уже был на канале, там есть граммовки меренга: для сиропа сахар 200г вода 50г для белков белки 160г(примерно 4 белка) соль маленькая щепотка ванильный сахар 40г опционально капля лимонного сока

Котлеты Белип: Готовлю бюджетное ЗОЖ-блюдо из рациона космонавтов СССР | VITEK: инструкция по применению | Дзен

Быстрые мясные салаты на праздничный стол (4 варианта) | Совет да Еда | Дзен

Праздничные закуски из простых продуктов, чтобы удивить своих гостей (4 варианта) | Совет да Еда | Дзен

Меню для Новогоднего стола: Продукты, которые найдутся в каждом холодильнике, а блюда — как из кулинарной книги... | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

🎄 Новогоднее меню из 9 блюд: салаты, закуски, горячее и вкусный мандариновый пирог | Варим Жарим, рецепты | Дзен

.

Натуральная домашняя колбаса и ветчина без специальной оболочки в духовке | Совет да Еда | Дзен

Фаворит быстрой выпечки - Торт "Королевский". Никаких мисок: замешивается в одной чаше. Одно тесто, три коржа, три вкуса... | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

Вы все еще думаете, что «Наполеон» сложно готовить... Этот рецепт изменит ваше мнение. (Эконом-рецепт, который не уступает оригиналу). | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

Объедение, а не торт! Всё ещё покупаете торты? Этот рецепт заставит вас передумать. 20 минут и Торт «Айсберг» готов. | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

По просьбам читателей: мой рецепт домашнего яблочного уксуса | Посад | Дзен

Пост на стене ПП МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2026🎄🌟 Диетические версии блюд - аккуратное ПП-новогоднее меню с простыми продуктами – чтобы и красиво, и по составу норм 💚====================🐖 Мясо "Гармошка" с сыром, помидорами и грибами (ПП-версия)Эффектное горячее: запечённый карбонад гармошкой с сыром, помидорами и шампиньонами.КБЖУ блюда (прибл.): 2400 ккал / 190 г Б / 160 г Ж / 40 г УКБЖУ на 100 г (прибл.): 260 ккал / 20 г Б / 17 г Ж / ...

Пост на стене ПП МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД🎄Диетический вариант новогоднего стола 🌿---------------🥓 ПП СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В ТОПИНАМБУРНО-ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕСочные, ароматные, с привычными нотками кетчупа и горчицы.КБЖУ на 100 г (ориентировочно): 260 ккал / 18 г Б / 20 г Ж / 4 г УВыход: ~900 г готовых рёбер (после запекания)Ингредиенты:▪️ Свиные рёбра — 1 000 гМаринад:▪️ Черный перец молотый — 3 г (1 ч. л.)▪️ Чеснок сушё...

Пост на стене 🎄 ПП МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 🎄 ДИЕТИЧЕСКИЕ рецепты для НОВОГОДНЕГО СТОЛА 🌟В этом меню мы сохранили концепцию вкусно и недорого, но сделали блюда полезными для фигуры и пищеварения.---1️⃣ Куриные рулетики «Сюрприз» с картофелем под сырной шапкойСытное блюдо «два в одном»: мясо и гарнир запекаются вместе.КБЖУ блюда: 2154 / 228,5 / 62,3 / 176,4КБЖУ на 100 г: 105 / 11,2 / 3,0 / 8,6Выход: 2050 гИнгредиенты:▪️ Фи...

Пост на стене ПП МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 🎄Диетические горячие блюда и закуски для праздничного стола 🌟Лёгкий новогодний стол без майонезных тазиков, но с нормальными, вкусными праздничными ощущениями: хрустящий картофель, сочный лосось, закуски и салаты. Всё – в ПП-формате, который не ломает дефицит.==========================🥔 ЗАПЕЧЁННЫЙ БЭБИ-КАРТОФЕЛЬПикантный, румяный, внутри мягкий, снаружи слегка хрустящий. Отличный тёплый гарнир к рыбе или...

Пост на стене 🎄 ПП МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 🎄 ДИЕТИЧЕСКИЕ рецепты для НОВОГОДНЕГО СТОЛА 🌟Это меню составлено по принципу «Максимум вкуса — минимум тяжести». Мы используем полезные замены, чтобы вы встали из-за стола с легкостью и энергией!---🥗 Шпинатный рулет с лососем (ПП-версия)Эффектная и нежная закуска.КБЖУ блюда: 1395 / 115,4 / 79,2 / 46,7КБЖУ на 100 г: 168 / 13,9 / 9,5 / 5,6Выход: 830 гИнгредиенты:Для теста:▪️ ...