Фокачча с вялеными помидорами и оливками Ингредиенты: 300 г муки, 50 г вяленых помидоров, 5—7 ст. ложек оливкового масла, 15 г свежих дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 1/2 ч. ложки морской соли. Приготовление Духовку предварительно разогреть до 200 °С. 1. Дрожжи раскрошить, залить 90 мл теплой воды, добавить сахар и все перемешать. 2. Муку всыпать в воду с дрожжами, влить 1 ст. ложку оливкового масла, добавить соль и вымесить тесто руками. 3. Сформировать из теста шар и поместить его в глубокую…