с из банки -кубиками, шампиньоны -слайсами. *Тесто растянуть, полить соусом+начинка+тертый сыр 200г. Выпекать 15 мин при 220` Подробнее

начинка

сыр

пресса

олива

сока

помидоры

тесто

помидор

масло

томаты

соусы

Пицца с грибами и сыром

Ингридиенты

вода — 240 мл.
мука пшеничная — 480 г.
дрожжи прессованные — 10 г.
сахарный песок — 1 ст. л.
соль — 1 ч. л.
растительное масло — 4 ст. л.
сладкий перец — 1/2 шт.
шампиньоны — 150 г.
томаты в собственном соку
смесь перцев
сыр полутвердый — 200 г.
кетчуп (без добавок) — 100 г.
томатный сок — 50 мл.
соль — по вкусу
сахарный песок — по вкусу
чеснок сублимированный — 1/2 ч. л.
сушеный базилик — 1/2 ч. л.
оливковое масло — 2 ст. л.

Инструкция

ШАГ 1. В чашу х/печки всыпать муку, добавить теплую воду, в которой растворить сахар и дрожжи, добавить масло и соль. Поставить чашу в х/печку, выставить режим "тесто". ШАГ 2. Для соуса смешать кетчуп, томатный сок из банки с помидорами в с/соку, базилик, соль, сахар по вкусу и оливковое масло. Соус поперчить. Перец очистить, нарезать кубиками. Вынуть томаты из банки, нарезать как угодно. Шампиньоны вымыть, нарезать слайсами. ШАГ 3. Подошедшее тесто обмять, разделить пополам, растянуть и переложить в 2 формы, смазанные маслом. Полить сверху томатным соусом, распределить его ложкой. ШАГ 4. Положить грибы. Далее посыпать тертым сыром. ШАГ 5. Добавить кубиками перца, разложить помидоры и снова посыпать сыром. ШАГ 6. Духовку разогреть до 220`С, выпекать пиццы 15-18 минут. ШАГ 7. Подавать в горячем виде.

kulina.ru

ПИЦЦА ГРИБНАЯ - нежное хрустящее тесто и великолепная начинка + фотоМК. **Тесто на 2пиццы: мука хл/пекарная 500г, в тепл/воде 250мл растворить пресс/дрожжи 10г+сахар 1ст/л+соль 1ч/л+раст/масло 4ст/л. *Соус: кетчуп 100г, томат/сок от помидор в собст/соку 50мл, олив/масло 2ст/л, базилик, чеснок, сахар, соль, перец. *Начинка: болг/перец 1шт, консерв/томаты в с/с из банки -кубиками, шампиньоны -слайсами. *Тесто растянуть, полить соусом+начинка+тертый сыр 200г. Выпекать 15 мин при 220`