Запеченные перцы - Заготовка на зиму Ингредиенты 3 кг красного очень мясистого болгарского перца 5 ст.ложек оливкового масла 1 ч.ложка сухого тимьяна (можно и свежего, если у вас есть) 1 ч.ложка орегано пакеты для заморозки 18х20 см бумага для выпечки Как приготовить Перцы помыть, обсушить. Бумагу для выпечки намочить в воде, отжать и выстлать противень. На противень выложить перцы, посыпать травкой, полить оливковым маслом .Нужно постараться, чтобы каждый перчик был обмазан. Запекать в…