Соус "Душистый" - Собираем рецепты заготовок на зиму Ингредиенты Помидоры 2 кг Лук репчатый 2 крупных шт Сладкий перец 0,5 кг Соль 2 ч.л Сахар 150 гр Лавровый лист 2 шт Черный перец 0,5 ч.л Паприка 0,5 ч.л Перец чили (красный острый) 0,5 ч.л Корица на 1/3 ч.л Мускатный орех 1/3 ч.л Гвоздика 4 бутона Уксус 9% 2 ст.л Как приготовить Овощи подготовить: помыть,почистить. Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить соль,лавровый лист,сахар и варить после закипания на среднем…