Овощной салат с портулаком. Ингредиенты:
Листья портулака – 2 стакана
Кукуруза – 1/2 стакана
Красный лук – 1/2 стакана
Яйца – 2 шт
Помидоры – 1 большой
Морская соль – 1/4 чайной ложки
Свежемолотый перец – 1/2 чайной ложки
Масло лесного ореха (или другое любимое масло) – 1 столовая ложка