povar.ru
06.09.2014, 6:23:37
ПЫШКИ СКОРЫЕ в Сковороде !!! **Яйцо 2шт, сахар 3-4ст/л, сметана 4ст/л, сода 0.5ч/л, мука 1ст, раст/масло 200мл, уксус 0.5ч/л, соль. //Повар.ру Подробнее
Пышки на скорую руку
Ингридиенты
- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — 3-4 Ст. ложек
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Мука — 1 Стакан
- Растительное масло — 200 Грамм
- Уксус — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
- Хотите приготовить чудесные пышки к воскресному завтраку для всей семьи без особых хлопот? Тогда для вас простой рецепт пышек на скорую руку. Он действительно простой, много продуктов для него не требуется. Времени уходит минимум, а результат великолепный. Давайте готовить. 1. В глубокой миске быстренько взбиваем яйца с сахаром, солью, сметаной. 2. Добавляем соду, гашеную уксусом и размешиваем. 3. Всыпаем муку и замешиваем мягкое, некрутое тесто. Муку подсыпайте понемногу - она бывает разная, с разным количеством клейковины. 4. Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5-0,7 см и, если есть помощники, вырезаем разные красивые фигурки:) Если помощников нет - тогда можно просто нарезать квадратиками, ромбиками. 5. Жарим пышки на сковородке на среднем огне на растительном масле. Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
ПЫШКИ СКОРЫЕ в Сковороде !!! **Яйцо 2шт, сахар 3-4ст/л, сметана 4ст/л, сода 0.5ч/л, мука 1ст, раст/масло 200мл, уксус 0.5ч/л, соль. //Повар.ру
