Еда и напитки

Белый соус болоньезе. Я уже как-то делилась рецептом белого "Чили кон карне", пришло время попробовать интересный вариант соуса болоньезе без томатов. Готовится из фарша индейки или курицы, получается очень достойно!

Про котлеты: 3 хитрости, которые не расскажут шеф-повара, постесняются. Про мясо, про воду и когда экономия - друг пышной котлеты! - ♀♂ Гостиная для друзей - Социальная сеть "МТ.RU"

​Хворост Ингредиенты:Яйца — 4 шт.Сметана — 400 г Соль — по вкусу Мука — 750 г Масло растительное — 500 мл Сахарная пудра — 100-200 гПриготовление:1. Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими...

Вместо колбасы на завтрак готовлю паштет: или как использовать остатки запеченной курицы, как правило, остается грудка

Обуглившиеся ньюокки, брокколи и горгонзола. Ньюокки в этом рецепте подлежат обжариванию, что делает их хрустящими, золотистыми, с ореховым ароматом. Они получаются более лёгкими и интересными на вкус. Кусочки горгонзолы добавляют вяжущую пикантную сладость к этому блюдо. Быстро, легко и очень вкусно.

Как заготовить отличный чай не выходя с участка: ферментируем и сушим листья плодовых и ягодных | Садовый клуб. Вероника Поливкина | Дзен

Готовлю домашний торт "Сметанник": в меру сладкий, влажный, мягкий, с лёгкой кислинкой и из очень доступных ингредиентов | Евгения Полевская | Это просто | Дзен

Капустные оладушки на кефире Приглашаем к завтраку. Попробуйте - это вкусно!🥘🍴🥬🥯ИНГРЕДИЕНТЫ300-400 гр капусты200 мл кефира1 яйцо1 луковица3-5 столовых ложек мукимасло растительное1/3 чайной ложки разрыхлителясоль по вкусу Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала...

Шарлотка с клубникой 4 яйца 100 гр. сахара 150 гр. муки щепотка соли 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. разрыхлителя теста 10 ягод клубники

Вы будете делать этот десерт к каждому вашему празднику! Слоеное тесто нарезать полосками и выпечь в духовке при 160 градусах 15-20 минут. Остудить и разделить на две части Для крема: 200 мл подслащенных взбитых сливок (можно из баллончика) 125 гр. сыра маскарпоне или любого другого творожного 3 столовые ложки сахарной пудры

На заметку!

Земляничное варенье - не просто угощенье, а роскошный десерт, что варим из лесной земляники На 200 гр. чистых ягод земляники понадобится 150 гр. сахара и лимонная кислота на кончике ножа.

На заметку!

Крендели-булочки к обеду 1 кг белой муки высшего сорта 2 столовые ложки сухих дрожжей или 50 граммов свежих дрожжей 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки меда 1,5 чайные ложки соли 600-650 мл теплой воды (может понадобиться больше — добавляйте постепенно) 100 мл растительного масла

На заметку!

Сдобное тесто для любых булочек 250 мл теплого молока 3 ст. л. жирной сметаны 70 гр. сахара 1 ч. л. быстрых дрожжей 2 щепотки соли около 600 гр. муки 50 мл растительного масла

Очень вкусный летний салат "Триколор" сладкий болгарский перец трех цветов - зеленый, оранжевый и красный красный салатный лук свежий огурец и помидоры по желанию петрушка или кинза душистое растительное масло сок лимона по вкусу соль, перец

Крымско-татарская курортная пахлава Тесто: 3 стакана муки 1 стакан минералки 1 ч. л. сахара 1 щепотка соли 3 ст. л. водки 1 ст. л. сметаны

ВИНО ИЗ ЧЕРЕШНИ - настоящее, домашнее, вкусное и ароматное 3 кг черешни без косточек 350 гр. сахара 1 стакан воды лимонная кислота на кончике ножа

На заметку! Компот из вишни на каждый день, что варите в кастрюльке, не стоит перегружать сахаром. На 1 л воды понадобится 1 стакан вишни и не более 2 ст. л. сахара.

Конфитюр из слив

Лавандовый лимонад — рецепт с фото пошагово

Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)

Песочная галета с клубникой — рецепт с фото пошагово

Кумпир (турецкое блюдо) — рецепт с фото пошагово

​Салат с ветчиной и свежими огурцами Ингредиенты:Ветчина — 250 гСухарики — 60 г Огурцы свежие — 100 г Сыр — 80 г Майонез — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусуПриготовление:1. Ветчину нарежьте крупными полосками или кубиками, переложите в салатник. 2....

​Хачапури по–аджарски Ингредиенты: Пшеничная мука (для теста) — 350 гВода (для теста) — 150 млМолоко (для теста) — 50 млРастительное масло (для теста) — 2 ст. л.Куриное яйцо (для теста) — 1 шт.Сухие активные дрожжи (для теста) — 0,5 ч. л.Сахарный песок (для теста) — 1...

ЗАКУСКА " СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ " идеально для гостей и не только! Ссылка на видео: https://youtu.be/d9plrPln-zQ Очень вкусная закуска, подходит как для праздничного, так и для повседневного застолья: радует глаз и возбуждает аппетит! Состав: Тесто: Моцарелла - 120 гр. Яйцо - 3 шт. Молоко - 150 мл. Мука - 150 гр. Масло сливочное - 70 гр. Начинка : Крем сыр - 300 гр. Икра белковая ( имитация икры) - 110 гр.

ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ с нежной начинкой! Ссылка на видео: https://youtu.be/M7L2Ohc4NTA Чудесные, нежные ватрушки с приятным творожным вкусом и ягодной кислинкой. Идеально, когда не хочется тратить много времени на выпечку! Состав: Тесто: Творожно -ванильная масса ( сладкая) - 350 гр. Яйцо- 1 шт. Мука - 140-150 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л.

Гороховый суп с копчёной колбасой — рецепт вкусного супа на каждый день

Бородинский хлеб по рецепту 1948 года

Простой рецепт хлебушка.

Шурпа из курицы: ароматный восточный суп, покоряющий с первой ложки

Персиковый пирог

Рецепт куриной печени с грибами в сливочном соусе

Зелень в сливочном соусе с кочудяном. Сливочный соус с кочудяном и мисо определенно отвечает категориям Умами. Уксус, мед, кочудян и мисо дают тот незабываемый кисло-сладкий вкус, который мы так любим, а красный жгучий перец добавляет пикантную остроту. Блюдо готовится быстро, всего за 20 минут. И зелень можно использовать любую сезонную, по вашему усмотрению.

Как приготовить идеальную домашнюю сгущёнку — Journal women

Сало в чесночном маринаде — Сад Заготовка

Икра кабачковая на зиму - моя кулинарная жизнь — LiveJournal

11 способов улучшить усвоение питательных веществ: наши главные помощники и 10 причин неэффективности пищеварительной системы Статья автора «Nice&Easy» в Дзене ✍: Всем привет! В рамках своего нового направления под кодовым названием «Позитивное долголетие» (см.

Торт Наполеон с заварным кремом из слоеного теста

Щи зеленые с фасолью

Насыпной пирог с клубникой. Сезон клубники в этом году, что называется, не задался. Нет, так-то она есть и даже красная, но … никакой клубничной клубничности в ней нет. Почему?

Греческий салат по-новому: с баклажанами и волшебной заправкой!

Домашний мармелад.

6 рецептов бездрожжевого теста на воде, молоке, кефире и сметане

Куриные ножки запеченные с черносливом и бородинским хлебом - кулинарный рецепт

Татарский пирог с мясом и картошкой | Люблю Покушать

Гюль-ханум "3 в 1" (на любой вкус) - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - рецепты, отзывы, инструкции