ЗРАЗЫ САРДИННЫЕ - на Сковороде !!! **Тесто: картоф/пюре, яйцо 1-2шт, мука 3-4ст/л. *Начинка: консерв/сардины в масле 1б, вар/яйца 2шт, зелень- лук, укроп, петрушка -всё размять вилкой. *Тесто скатать в шарик, затем в лепёшку - сверху начинка, формируем пирожок. Обвалять в сухарях, так зразы не будут липнуть к рукам и сковороде! *Обжарим, пока не зарумянятся.