Прекрасная хозяйка, мама, женщина| Woman's place Эклеры с безе. Потребуется: 1 стакан воды,1 стакан муки, 100 грамм сливочного масла, 4 яйца, щепотка соли. Для крема: 2 белка, 120 грамм сахара или пудры, ванилин.