Новости Баклажанная икра "Пальчики оближешь" Ингредиенты: -Баклажан — 2.5 кг -Помидор (свежий) — 2.5 кг -Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг -Лук репчатый - 500гр -Чеснок (по вкусу) -Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г -Специи (соль, черный перец) - по вкусу -1 пучок укропа 1 пучок петрушки