Потрясающий рецепт низкокалорийного тортика "а`ля медовик"

для коржей:
Кефир( можно брать любой но я рассчитывала калорийность на 1%)-0.5л
сахар\фруктоза\сорбит 1.5 стакана
2 яйца
2 стакана муки
0.5 чайной ложки соды
мед- 3 ст.л.

крем:
кефир - 1л сметана - 200г сахар - 1 стакан(можно использовать фруктозу, сахарозаменитель) ванильный сахар - по вкусу желатин - 1 ст.л.

Приготовление, в подробнее...