Пирог "Ждите, скоро гости!" - кулинарный рецепт Мука пшеничная — 1.75 стак. Сахар — 1 стак. Яйцо куриное — 4 шт Маргарин — 120 г Ванильный сахар — 1 пакет. Порошок пекарский (с горкой) — 1 ч. л. Молоко — 7 ст. л. Масло сливочное (для формы) — 10 г Сухари панировочные (для формы) Подробнее

рецепты

выпечка

кулинарные рецепты

пирог

ванильный сахар

мук

сухари

яйцо

том форман

пекарский пакет

Пирог "Ждите, скоро гости!"

Ингридиенты

Мука пшеничная / Мука — 1.75 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Маргарин — 120 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Порошок пекарский (с горкой) — 1 ч. л.
Молоко — 7 ст. л.
Масло сливочное (для формы) — 10 г
Сухари панировочные / Панировка (для формы)

Инструкция

Смешиваем все сухие ингредиенты. Это черное на фото- свежая ваниль, я взяла такую, а не ванильный сахар.
В комбайне или просто вилкой растираем теплый маргарин с сахаром.
Белки отделяем от желтков. Желтки смешиваем в молоком и немного взбиваем вилкой до однородной массы.
К маргарину с сахаром сливаем желтки с молоком. Потом частями добавляем сухие ингредиенты и получаем полужидкое тесто.
Белки взбиваем до жидких пиков.
Смешаем белки с тестом, аккуратно перемешивая.
Форму смазываем сливочным маслом и обсыпаем сухарями.
Выливаем туда тесто и распрямляем верх. Я просто немного посыпала свежей малиной. Но тут может быть всё, что Вашей душе угодно: банан, яблоко, любые ягоды, груша, ананас, абрикос, персик... Перечислять можно очень долго!) Ставим на 30-35 минут при 190 градусах до сухой шпажки.
Достаем нашего румяного красавца, даем немного остыть. Не обожгитесь!
Посыпаем сахарной пудрой и чаёвничаем! Пирог прекрасен как в теплом, так и в холодном виде!

povarenok.ru

Пирог "Ждите, скоро гости!" - кулинарный рецепт Мука пшеничная — 1.75 стак. Сахар — 1 стак. Яйцо куриное — 4 шт Маргарин — 120 г Ванильный сахар — 1 пакет. Порошок пекарский (с горкой) — 1 ч. л. Молоко — 7 ст. л. Масло сливочное (для формы) — 10 г Сухари панировочные (для формы)