БАКЛАЖАНЫ В МАРИНАДЕ - за 1 СУТКИ ! **В духовку, на противень с перг/бумагой на 10мин: баклажан 4шт -вдоль пополам, болг/перец -кусочки. Затем остуди. *Маринад: раст/масло 1/3 ст, лим/сок 1/2шт, соев/соус 3ст/л, чеснок 3зуб, мёд 1ч/л, укроп, петрушка, соль, перец Чили, чуть воды. *Слоями в банку или посуду с крышкой: баклажан, маринад, болг/перец -сверху гнёт, чтобы маринад покрыл овощи. *В холод на 24ч. *Закуска великолепна!

БАКЛАЖАНЫ В МАРИНАДЕ - за 1 СУТКИ ! **В духовку, на противень с перг/бумагой на 10мин: баклажан 4шт -вдоль пополам, болг/перец -кусочки. Затем остуди. *Маринад: раст/масло 1/3 ст, лим/сок 1/2шт, соев/соус 3ст/л, чеснок 3зуб, мёд 1ч/л, укроп, петрушка, соль, перец Чили, чуть воды. *Слоями в банку или посуду с крышкой: баклажан, маринад, болг/перец -сверху гнёт, чтобы маринад покрыл овощи. *В холод на 24ч. *Закуска великолепна!