Сердце гриль с коньяком. Время приготовления: 30 минут + 6 часов для маринования Количество порций: 4 Ингредиенты: Говяжье сердце — 1 шт. (примерно 1 кг.) Растительное масло — 2 столовых ложки Коньяк — 2 столовые ложки Винный уксус — ½ стакана Соль — 1 чайная ложка Чёрный молотый перец — 1 чайная ложка