Ириски "Тянучки" на топлeном молоке Ингредиенты: -Молоко (топленое) — 200 мл -Сахар — 150–200 г -Мед — 2 ст. л. -Масло сливочное — 30 г -Ванилин — 1 пачка Приготовление: 1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая карамельным цветом. 3. Чтобы ириски получились красивые, я беру формочки для льда. Их нужно немного смазать растительным маслом. 4. Затем разливаем массу и убираем в морозилку .