ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ ЗЕЛЁНЫЕ за 1сутки !!! **Помидоры зеленые 1кг, сахар 1ст/л, соль 1ст/л, уксус 70мл, пресс/чеснок 5-7зуб, перец Чили 1шт, зелень петрушки и сельдерея. *Овощи и зелень подготовим: помидоры на дольки, перчик и зелень мелко порубим - всё перемешаем, оставим на 2часа. *Затем наполним банки, и накроем крышками. Воды не добавлять НИ КАПЛИ !!! Позже банка наполнится собств/соком. Когда помидоры осядут, добавим до края. *Держим при комн/темп. 1сутки, а далее храним в холоде. //ОК