Мясо с картофелем по-французски Мясо с картофелем по-французски Как приготовить мясо по-французски с картошкой в духовке. Не смотря на название, очень простое в приготовлении блюдо, и очень вкусное притом. мякоть свинины - 700 грамм; репчатый лук - одна головка; килограмм картофеля; майонез - 200 грамм; сыр твёрдый- 300 грамм; растительное масло для смазывания противня.