(+1) тема - На вид - оладьи, на вкус - беляши! | Любимые рецептыДля теста: 
• 2 стакана кефира 
• 0,5 ч. ложки соды 
• 0,5 ч. ложки соли 
• 0,5 ч. ложки сахара 
• мука до получения густоты теста, как для оладий 

Для начинки: 
• фарш мясной 
• лук - мелко порезать
• чеснок 
• соль, перец 
• по-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку