свиные ребрышки в соусе рецепт,свиные ребрышки в сладком соусе

Время приготовления : 1 ч + 4 ч
Количество порций : 8 штук
Готовим свиные ребрышки в сладком соусе 
Вам понадобится : 2 кг коротких свиных ребрышек с мясом и жирком, 200 мл красного винного уксуса, головка чеснока красный перец чили, по желанию меда или темного коричневого сахара, лавровый лист, 1 ч. ложка горошин черного перца, 1 ч. ложка горошин душистого перца, 1 палочка корицы, соль, свежемолотый черный перец