ЯжеХозяйка Синабоны для тех, кто следит за лишними килограммами! Тесто: -Творог 2-5% 200 гр. (я взял две пачки). -Мука пшеничная цз 80 гр. -1 яйцо. -1 белок от яйца. -Разрыхлитель 7 гр. -Сахзам. по вкусу. Начинка: -Корица. Помадка: -Сыр рикотта 150 гр. -Сахзам. Приготовление: Тесто: творог смешаем с яйцом и белком, добавляем сахзам+ ванилин( по желанию), доводим до однородности (можно воспользоваться погружным блендером). Постепенно вмешиваем муку с разрыхлителем. ...