200 гр красной фасоли в соб. соку 100-150 гр корейской морковки 150 гр ветчина или копчёная куриная грудка 1 большая луковица 200-250 гр шампиньонов / свежих/ йогурт с лимонным соком Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это обжарить на раст. масле. Ветчину нарезать тонкой соломкой. С фасоли слить воду. Соединить все , перемешать, заправить йогуртом с лимонным соком. Посолить, если есть необходимость. При желании добавить зелень.