ГРЕЧЕСКИЙ СУП ФАСОЛАДА. Фото-рецепт Нины Стрекаловской: рецепт взят с кулинарного сайта греческой кухни.
Это один из популярных супов греческой и кипрской кухонь, идеально сочетается со свежим хлебом и оливками. Греки называют фасоль «икрой бедных». Но, даже перестав быть бедными, они не смогли отвыкнуть от любимой фасолады. Очень вкусный, сытный и питательный суп. И, конечно, очень полезный!
Показать полностью…
![Фасолада (греческий суп) ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции) Фасоль — 250 г Помидоры — 3-4 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сельдерей — 3-4 веточки или стебля Тимьян сушеный — 3 щепотки Лавровый лист — 3-4 шт. Масло растительное — 40 […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F9f7%2F0d%2Fec88b8a90a4306de3d241174b5b.jpg)
