Рецепты. КЛЮКВА

Двухэтажная творожная запеканка - elaizik.ru

Масляное печенье с вяленой клюквой и маком — 170 грамм сливочного масла 100 грамм сахарной пудры 2 стакана муки 1 ст.л. мака 50 грамм вяленой клюквы Масло (оно должно быть тёплым и мягким) взбить с сахарной пудрой в крем. Добавить остальные продукты, замесить тесто, скатать в колбаску, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильник минимум на час. Нарезать "колбаску" на шайбочки толщиной примерно 7 мм (оно легко режется даже замороженным), выпекать около 10 минут при температуре 170 градусов

Шоколадный торт без муки с клюквой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

Песочный торт с клюквой и меренгой. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Кексы с вяленой клюквой | мука 125 г яйца куриные 2 шт. клюква вяленая 2 горсти апельсины 1 шт. сливочное масло 100 г сахар коричневый 80 г коньяк 30 мл разрыхлитель 10 г ванильный экстракт ½ ч. л. соль морская

Пирог с клюквой | яйца куриные 3 шт. сахар 150 г мука 120 г сметана 4 ст. л. грецкие орехи рубленые 50 г сливочное масло 30 г разрыхлитель 1 ½ ч. л. ванилин 1 щепотка сахарная пудра по вкусу клюква замороженная 200 г

Воздушные клюквенные веночки. 500 г муки; 25 г свежих дрожжей; 3/4 ст. молока или воды; 2 ст. л. сахара; 2 куриных яйца; 60 г сливочного масла; 1/2 ч. л. соли. Начинка: 1 1/2 ст. клюквы; 1/2 ст. сахара; 1 1/2 ч. л. апельсиновой цедры.

Кекс с клюквой + 200 рецептов кексов

Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой-150 г сливочного масла 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 3 яйца 150 г сушеного инжира 150 г вяленой клюквы 2 ч.л. разрыхлителя 300–350 г муки Приготовление

Торт Клюквенник . Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Полезные чаи. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru-500 мл воды 200 г клюквы 1,5 ст. л. сахара сок 1 апельсина палочка корицы 8 бутонов гвоздики Марокканский мятный чай 500 мл воды 2 ч. л. зеленого чая 4 свежие веточки мяты 60 г сахара

Отбивная из свинины с клюквенным соусом. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru-4 свиные отбивные примерно по 200 г каждая 2 ст. л. оливкового масла соль и перец по вкусу Для соуса: 250 г клюквы (можно замороженной) 2 маленькие луковицы шалота 30 + 20 г сливочного масла 120 мл красного сухого вина 1 ст. л. коричневого сахара щепотка соли свежемолотый белый перец веточка розмарина 1 ч. л. крахмала 1 ст. л. бальзамического уксуса

Батончики из хлопьев с клюквой. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru-150 г овсяных хлопьев 50 г пшеничных хлопьев 50 г сухих завтраков в виде колечек 100 г меда 250 г темного (больше 60% какао) шоколада 100 г любых орехов 50 г тыквенных семечек 100 г замороженной клюквы 50 г кураги 50 г цукатов из любых фруктов

Деревенская галета с вишней и клюквой. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru-Для начинки: Вишня - 350 (400) г Клюква - 150 (100) г Сахар - 80-100 г Крахмал кукурузный - 2 ст. л. Для теста: Мука - 200 г Масло сливочное - 150 г Сметана - 3 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Соль - 0,5 ч. л.

Утка с айвой, чесноком и клюквой. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru-1 большая утка весом не меньше 2 кг 2 крупные айвы 400 г свежей или замороженной клюквы 100 г сушеной клюквы 1–2 головки чеснока 2,5 стакана сухого красного вина 150 г темного меда соль, свежемолотый черный перец

Горячий клюквенный чай. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru-вода - 0,5 л клюква - 200 г сахар - 200 г сок - 1 апельсина корица гвоздика - 8 бутонов крепкий чай

Клюквенный мусс с агаром. 600 г клюквы 1 стакан сахара 100 г меда 1 ст. л. агар-агара

Полоски с клюквой. 3 стакана муки 250 г холодного сливочного масла 100 г сметаны 1 яйцо сахарная пудра Для начинки: 1,3 стакана клюквы 1 стакан сахара 3 ст. л. картофельного крахмала

Клюквенный соус барбекю | апельсиновая цедра 1 ч. л. перец душистый горошком ½ ч. л. сахар ¼ стакана апельсиновый сок ¾ стакана ром 1 ч. л. клюква

Клюквенный брауни | клюква вяленая ⅓ стакана вода ⅓ стакана сливочное масло 75 г апельсиновый ликер 1 ст. л. апельсиновая цедра 1 ч. л. яйца куриные крупные 1 шт. яичные белки 1 шт. сахарная пудра 1 ст. л. мука ¾ стакана сахар 1 стакан какао ½ стакана разрыхлитель 1 ч. л. соль ¾ ч. л. шоколадные капли ⅓ стакана клюквенный джем

Клюквенный соус | апельсиновый сок ½ стакана сахар 1 стакан вода ½ стакана клюква

Зимняя клюква | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

Кекс с клюквой - Мука — 250 г Масло сливочное — 100 г Сливки 10% — 100 мл Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 100 г Сода — 1/2 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Клюква — 200 г

Клюквенный курд | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

Бисквитное печенье с клюквенной начинкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

Торт Графские развалины с клюквой / Белок — 5 шт. (свежие) Сметана — 1 стакан (жирность не менее 25%) Сахар – на одно яйцо 1/3 стакана сахара и еще одна столовая ложка (для безе) Сахар — 1/2 стакана (для крема)

Что приготовить из белков яиц: кексы /Белок яичный — 7 шт. Сахар — 200 г. Мука — 100 г. Клюква — 100 г. Сок лимонный — 1 ч.л. Ваниль — 2 капли. (экстракт)

Печенье Звездочки - Масло сливочное — 300 гр. Мука — 500 г. Сахар — 200 г. Клюква — 100 г. (сушеная) Ванильный сахар — 1 ст.л. Соль — 1 щепотка.

Рождественские сконы с клюквой / Мука — 500 г. Клюква вяленая — 150 г. Масло сливочное — 150 г. Мандарин — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Кефир — 2 ст.л. Молоко — 2 ст.л. Сахар коричневый — 3 ст.л. Разрыхлитель теста — 2 ч.л. Гвоздика — 4 шт. Соль – по вкусу

Клюквенный соус к мясу / Клюква — 300 г свежая или замороженная Апельсин — 1 шт. Сахар — 100 г Сок гранатовый — 100 мл

Пирог с клюквой / Клюква — 300 г Яблоко — 1 шт. (зеленое, Семеренко или Гренни Смит) Апельсин — 1 шт. (понадобится цедра и сок) Сахар коричневый — 80 г (для начинки, можно заменить на белый) Корица — 1 ч.л. Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 200 г Масло сливочное — 110 г Мука пшеничная — 100 г Мука миндальная — 35 г ( заменить на 40 гр обычной пшеничной муки) Соль — 0.25 ч.л. Сметана — 60 мл Сахар — 1 ст.л. (для посыпки пирога, по желанию) Корица — 2 щепотка (-и) (для посыпки пи

Семга с клюквенным соусом - Семга — 800 г филе Клюква — 400 г Масло оливковое — 1 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу

Рецепт варенья на клюкве / Клюква — 300 г Сахар — 300 г Специи — по желанию

Рецепт заварных пирожных с клюквенным кремом / Яйцо куриное — 3 шт. Мука пшеничная — 100 г Вода — 100 г в тесто Масло сливочное — 50 г Соль — 1 щепотка (-и) Клюква — 150 г

Компот из клюквы и яблок / Клюква — 200 г Яблоко — 300 г Гвоздика — 3 шт. Цедра апельсина — 1 ч.л. с горкой. Вода — 1.8 л Сахар — 120 г

Кисель клюквенный - Клюква — 1 ст. (200 мл) Вода — 1 л в т.ч. 1 стакан для крахмала Сахар — 5 ст.л. или по вкусу Крахмал — 1.5 ст.л. Специи — по желанию

Имбирный чай с клюквой - Вода — 500 мл Чай зеленый — 1 ч.л. Имбирь — 1 шт. свежий корень 3 см Кардамон — 4 шт. Гвоздика — 5 шт. Лимон — 1 шт. Клюква — 1 горсть (-и) по желанию Мед — 1 ст.л.

Печенье с клюквой и творогом - Мука пшеничная — 200 г Хлопья овсяные — 1.5 ст.л. Масло сливочное — 110 г Кефир — 50 г Миндаль — 50 г Творог — 180 г влажный Яйцо куриное — 1 шт. большое Сахар — 130 г Клюква — 150 г Соль — 1 щепотка (-и)

Мясо с клюквой - Свинина — 800 г Клюква — 0.5 ст. (200 мл) Аджика — 1 ч.л. или по вкусу

Водка на клюкве - Водка — 0.5 л от 0,3 до 0,7 л Клюква — 1 ст. (200 мл) Сахар — 1 ст. (200 мл) или мед Вода — 0.5 ст. (200 мл)

Рецепт желе из клюквы / Клюква — 300 г Вода — 2 ст. (200 мл) Сахар — 100 г Желатин — 15 г

Кисель клюквенный («Кiсель з журавiн») | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» -200 г клюквы 600 мл воды 5 ст.л. сахара (или по вкусу) 2 ст.л. с горкой крахмала (40 г)

Вкусная клюква для здоровья.