vkusnyblog.ru
Льежские вафли на Вкусном Блоге Тадаааам! Свершилось! Я наконец забрала жемчужный сахар, который передала моя добрая волшебница Евгения из Новосибирска (да, мы легких путей не ищем 🙂 ) и испекла-таки льежсие вафли. Результатом я более чем довольна – о том, насколько они вкусные, можно судить по тому, что первые шесть вафель я съела, сразу вынув…
vk.com
Финские рецепты
Ржаной пирог
"Черничный петух" (Mustikkakukko)
- 200 гр сливочного масла
- 100 мл сахара
- 400 мл ржаной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
- 500 мл - 1 л черники
- 50-100 мл сахара
Смешайте сахар, муку и разрыхлитель. Добавьте размягченное масло, вымешивайте, пока тесто не станет гладким и однородным.
Смажьте форму для выпечки с высокими бортиками.Распределите ¾ теста на дне и бортиках формы. Выложите чернику на тесто и присыпьте ее сахаром. Оставшимс...
























































