КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ. Состав: Куриное филе (можно взять куриные грудки) - 1 шт. Яйца - 3 шт. Майонез - 1 ст.ложка. Овощи (помидоры, или сладкий перец, или грибы, или зелень). Соль, перец. Филе отбить, посолить, поперчить. Взбить яйца. Добавить майонез и все перемешать. Добавить овощи. Я брала, для приготовления, помидоры и зелень. Поджарить омлет и разложить на филе. Свернуть рулет и замотать в пищевую пленку. Варить на медленном огне 40 минут. Остудить. Снять пленку. Нарезать.