ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ Помидоры зеленые - 600-700 г; Лук репчатый (крупный) - 4 шт; Морковь (крупная) - 2 шт; Перец болгарский сладкий (крупный) - 4-5 шт; Масло растительное - 150-200 г; Красный молотый перец (или перец чили - по вкусу) ; Соль, черный молотый перец (по вкусу) ; Чеснок - 2-3 зуб.; Уксус 9% - 3 ч.л.