Капустный тортик Капуста-300 гр. зел. лук. яйца-2 шт. мука-3 стол.ложки. соль, перец. сыр, майонез Фарш(сырой)-300 гр. соль. перец. чеснок. морковь. лук. Способ приготовления: Мелко нарезать капусту,проварить в воде,воду слить,капусту остудить). Из капусты, зеленого лука,яиц, муки, соли и перца замесить тесто,испечь блинчики(у меня получилось 7 шт.). Фарш+соль,перец,чеснок. Морковь с лучком обжарить. Каждый капустный блинчик смазываем фаршем,затем морковь,лук,сыр