Рaсстегаи с картофелем и опятами Ингредиенты Мука пшеничная – 600 г Масло растительное – 6 ст.л. Соль – 1 ч.л. Вода – 150 мл Масло топленое – 2 ч.л. яйца – 1 шт. Дрожжи сухие – 35 г Для начинки: Картофель – 400 г Лук репчатый – 2 шт. Опята – 300 г Масло растительное – 2 ст.л. Соль – по вкусу. Перец – по вкусу.