Выпечка НЕсладкая. ПИРОГИ

Узбекский домашний курник. Влюбитесь навсегда! =для теста: Мука — 0,5 кг маргарин — пол пачки сметана — 100 г яйцо — 1 штука сода гашеная — 0,5 ч.л. для начинки: Картофель — 300 г лук — 2 штуки куриное филе — 250 г соль перец зелень.

Пирог с курицей и картофелем. = Тесто: мука - 250 г сметана - 1 ст. л. сливочное масло - 90 г яйцо - 1 шт. соль - 0,5 ч. л. =Начинка: куриное филе - 400 г картофель - 3 шт. (средние клубни) =Заливка: яйцо - 2 шт. сметана - 50 г молоко - 60 мл соль, перец - по вкусу сыр - 150 г

Мясной пирог = Свиной фарш 650 г Яйцо 6 шт. Слоеное тесто 1 шт. Моцарелла 50 г Чеснок 15 г Петрушка 35 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу

Альтернатива пирожкам: пирог с яйцом и зелёным луком.. = Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт Соль — 1/2 ч. л. Мука — 7 ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Сметана — 200 г Майонез — 1 ст. л. Лук зеленый (большой) — 1 пуч.

9 рецептов простых, вкусных и сытных пирогов

Погачице - Супер шеф

Лучший ленивый пирог на все случаи жизни = батон, 1 штук колбаса, 300 грамм помидор, 2 штук сыр, 200 грамм сливочное масло, 50 грамм яйцо, 4 штук молоко, 120 мл

Готовим быстрый курник на кефире, мини-курники — это очень удобно и выпечки выходит довольно много! = мука — 480 грамм; маргарин — 180 грамм; яйцо — 1 штука; соль — 0,5 чайной ложки; сахар — 0,5 чайной ложки; кефир — 200 миллилитров; уксус 70% — 0,25 чайной ложки; картофель — 600 грамм; курица — 300 грамм; лук — 200 грамм; соль, перец — по вкусу; куркума — 0,5 чайной ложки; паприка — 1 чайная ложка.

Пирожки со щавелем. = Дрожжевое тесто: Мука пшеничная высшего сорта — 500 граммов Яйца куриные — 3 штуки Сметана — 200 граммов Масло подсолнечное — 100 миллилитров Сахар — 3 столовые ложки Поваренная соль — 1 чайная ложка Дрожжи быстродействующие — 1.5 чайной ложки =Начинка: Щавель — 350 граммов Масло сливочное — 100 граммов Сахар — 75 граммов Яичный желток — 1 штука

Тесто на КЕФИРЕ для пирогов - лучшие рецепты основы для вкусной домашней выпечки.

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный! . =Творог — 250 г Яйцо — 2 шт Мука (объем стакана 0,2 литра) — 1,5 стак. Масло сливочное — 150 г Соль — 1/4 ч. л. Сахар — 1/4 ч. л. Сода — 1/4 ч. л. Сыр твердый ("Российский") — 300 г Сметана — 1 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Специи (лучше всего подойдет смесь "Прованские травы") — 2 ч. л. Кунжут

Молдавский пирог "Рlаcintа". = Яйцо (3 шт. в тесто, 2 шт. в начинку) — 5 шт Вода — 100 мл Мука — 1,5-2 стак. Масло оливковое (или растительное, в тесто и для смазки) — 50 мл Лук репчатый (красный или зелёный) — 2-3 шт Укроп (зелень любая) Сметана — 3-4 ст. л. Соль (специи) Сыр твердый (любого сорта) — 50-100 г Масло сливочное (для смазывания) — 1-2 ст. л.

Пирог с фаршем и картошкой в духовке = 300г мясного говяжьего фарша 1 луковица 2 шт. картофеля соль, перец черный тесто для пирога - 3,5 ст. муки 1 сорта (может понадобиться чуточку больше) 1 стакан кефира 200г масла сливочного 0,5 ч.л соды щепоточка соли =Самса из слоеного теста — тут. Пирог Улитка — тут. Рулетики с фаршем — тут. Ленивые беляши — тут. Оладьи из фарша — тут. Домашние чебуреки — тут.

Пирог с фаршем и картошкой в духовке =фарш, 350г пшеничная мука, 4 стакана картофель, 3 клубня луковица, 2шт растительное масло, 1 стакан вода, 1 стакан соль перец

Готовим настоящие осетинские пироги с сыром. =Мука пшеничная 500 г -Дрожжи сухие быстродействующие 5 г -Соль1 ч.л. -Кефир 300 мл -Сливочное масло 100 г -Брынза 300 г -Адыгейский сыр 300 г -Кинза (кориандр) 30 г -Укроп 30 г -Петрушка 30 г

Рецепт кубдари с начинкой из мясного фарша =Ингредиенты для начинки (для 2-х пирогов) 1.2 кг смешанного фарша из говядины и свинины, 3 луковицы, 4-5 зубчика чеснока, 1 горький красный стручковый перец, 1/2 ч.л. молотого черного перца, 300 мл говяжьего бульона, соль. =Ингредиенты для теста 1.3 кг муки (из них — 300 г для присыпки), 500 мл теплой воды или молока, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. л. соды, 1 ложка соли.

Рецепты Вкусных Домашних Блюд: Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром = Пол кило картофеля Оливковое масло 150 граммов муки Одно яйцо 100 граммов ветчины 100 граммов сыра Соль и перец по вкусу

Мясной пирог для любимых. =Без муки с картошкой и грибами.

НАСТОЯЩИЙ МУЖСКОЙ ПИРОГ =Тесто дрожжевое (слоеное полуфабрикат) — 500 г Баранина (жирная) — 400 г Телятина — 200 г Лук репчатый — 600 г Шпинат (можно заменить петрушкой, укропом) — 1 пуч. Соус-маринад (Терияки от Киккоман) — 4 ст. л. Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л. Картофель (по желанию) — 2 шт =Самое трудное в пригот. этого пирога - это мелко нарезать мясо. Весь вкус в нарезке, фарш такого вкуса не даст. Поэтому надо не полениться и нарезать мясо. Залить соусом-маринадом..

Быстрый большой "семейный" пирог с фаршем и картофелем =- кефир 675 мл.; - мука 3,5-4 стакана; - растительное масло - 8,5 ст.л.; - фарш смешанный 385 гр.; - лук 2 шт; - картофель 800 гр.; - сода 1 ч.л.; - соль, специи; - 1 яйцо.

Мясной пирог "Бойкий старик" =Тесто № 1: Мука — 1,5 стакана Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 100 г Сода — 1 ч.ложка Вода — 2 ст. ложки Соль – 1 ч. ложка ------------------------------ Тесто № 2: Мука — 1 стакан Майонез — 200 г Яйца — 2 шт. Сода — 1 чайная ложка (без горки) ------------------------------ Начинка: Мясо — 600 г Лук репчатый 7-8 шт. (крупных) Соль Перец (по вкусу)

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ИЛИ ПИРОГ С КАПУСТОЙ =Тесто: - 250 мл йогурта 3,2% жирности (натуральный, питьевой) - ч. л. сухих дрожжей - примерно 400 гр. пшеничной муки - ст .л. сахара - ч. л. соли - сливочное масло, примерно 20 гр. (растопить)

Выпечка. Подборка 14

Выпечка на кефире на сковороде. =Ингредиенты: - кефир (или кислое молоко) - 1 стак. - яйцо - 1 шт. - соль - щепотка - сода - 0,5 ч.л. - сахар - 1 ст.л. - мука - сколько возьмет тесто - растительное масло - 2 ст.л. в тесто и еще для жарки - ванилин или ванильный сахар - по вкусу - сироп, варенье, сметана или мед - для подачи

Деревенский мясной пирог на картофельном тесте: =ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 200 г картофеля 200 г муки 1 яйцо 50 г сливочного масла соль ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ 500 г свинины или свиного фарша 2 болгарских перца 1 помидор 2 небольшие луковицы 100 мл молока (в заливку) 2 яйца (в заливку) соль, перец по вкусу немного тертого сыра

Осетинские пироги =Для теста: мука — 4 стакана или чуть больше, молоко — 1 стакан, вода — 1,5 стакана, сухие дрожжи быстрорастворимые- 1 пакетик (11г), сахар — 1 стол. ложка, соль- 1 чайная ложка с горкой, растительное масло -3 стол. ложки =Для начинки я использовала готовое пюре -500 граммов, остаток с предыдущего дня. Картофель с молоком, слив. маслом, солью и черным перцем. -В Осетии к пюре добавляют сыр, но у меня его не было. -Еще нам потребуется граммов 30 сл. масла

Mега гpибной пирог! Наcтоящая вкуснятина... Ингрeдиенты: Для тeста: ● слив. маcлo 50 гр. ● яйцо 1 шт. ● xoлодная вода 3 cт.л. ● соль 0.5 ч.л. ● мука 200 гр. Для начинки: ● гpибы (у мeня кoнceрв. шампиньoны) 1 б. ● лук репчатый 1 шт. ● зелeнь 4 cт.л. ● сыp 100 гр.

КУРИЦА НА ТАРЕЛКЕ =Ингредиенты 250 мл кефира 1 яйцо, 1 ст.л. подсолнечного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды 1 ч.л. сахара, 300-350 гр муки, чтоб тесто получилось не тугое =Курица - 1 шт. Лук - 4-5 шт.

Рецепт: Курица на тарелке =250 мл кефира 1 яйцо, 1 ст.л. подсолнечного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды, 1 ч.л. сахара, 300-350 гр муки, чтоб тесто получилось не тугое Смешать муку и соду хорошо между собой. Кефир, яйца соль, сахар и масло взбить миксером. Соединить с мукой-содой и вымесить мягкое тесто. Дать полежать ему 1-2часа.

Мясные пироги

Пироги с рыбой.

Рецепт курника =Ингредиенты: Тесто: -мука 3-4 стакана; -250 гр.маргарина (пачка); -1 стакан кефира или сметаны; -1 чайная л. соды(без горки); -щепотка соли Начинка: -картофель сырой очищенный 3-4 шт; -мясо (филе) куриное-2 грудки; -Лук-2-3 головки; -соль, специи

Вертута с капустой =Капусту и морковь шикуем и обжариваем на растительном масле ( можно с добавлением нарезанного полукольцами лука). Солим, перчим. Готовим тесто - 1,5 стакана муки (приблизительно) - 2-3 столовые ложки растительного масла (лучше оливкового) - 150 мл. чуть теплой воды - Щепотка соли - 1 куриное яйцо

Сырный пирог для детей от 2,5 лет / Детские рецепты =50 мл молока 20 г тертого сыра 2 кусочка белого хлеба (без корочек) 1 яйцо по 1/2 ст.л. сливочного масла и манной крупы

БЫСТРЫЕ ПИРОГИ =10 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОГОВ

Пирог "Курник".

Деревенский хлеб-пирог с вкуснющей начинкой =Ингредиенты: 2,5 стакана теплой воды 2 ст.л. оливкового масла 3,5 чашки хлебной муки 1 чашка пшеничной муки 1 чашка ржаной муки 2 ч.л.сухих дрожжей 2 ч.л. соли 2 ч.л. горчицы 1 ст.л. меда Начинка: 1 / 2 стакана соуса "Тысяча островов" 280 г ветчины 120 г твердого сыра половина вилка молодой капусты 1 яичный белок тмин Теста делала половину этой нормы. Для начинки брала полную.

Паровые пирожки по-корейски "Пигоди" =Ингредиенты на тесто для пигоди: Молоко – 200 мл Сухие дрожжи – 1,5 ч.л. Растительное масло – 3 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Мука – 350-400 гр Ингредиенты для начинки: Фарш – 300 гр. Капуста – 300 гр. Лук – 1 шт. Соль, черный молотый перец Корейская морковка Для соуса к пигоди: Соевый соус – 6 ст.л. (можно развести водой) Чеснок – 3 зуб. Зелень (кинза, укроп, петрушка)

Куриный пирог от Юлии Высоцкой =Ингредиенты 2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке) 2 цукини 300 г творога 100 г тертого сыра 2 яйца 100 мл сливок 1 луковица 2 ст. ложки муки растительное масло тимьян соль, перец

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ! -

Особенное тесто для пирога =Для начинки Филе куриное – 1 шт. Сметана – 5 ст. ложек Лук репчатый -1 шт. Лук зелёный – 1 пучок Яйца отварные – 3 шт. Морковь – 1 шт. Горчица 1,5 ст. ложки Масло растительное =Для теста 0,5 литра кефира 2 яйца 1,5 стакана муки 1 ч. ложка соли 1,5 ст. ложки сахара 1 пакетик сухих дрожжей 8-10 картофелин средней величины Масло растительное 7-8 ст.л.

Обязательно нужно приготовить! Картофельный пирог с начинкой из зелени =ИНГРЕДИЕНТЫ 3–4 большие картофелины (примерно 600 г) 200 г шпината 200 г щавеля 2 яйца 250 г творога по 1 большому пучку петрушки, укропа и зеленого лука 100 г феты тертая цедра 1 лимона оливковое масло соль, свежемолотый черный перец

Мясо-капустный пирог на творожном тесте - =ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 гр. маргарина или масла, 250 гр. творога, 3 яйца + 1 на "помазать", 1 ч.л. соды, муки примерно 3 стакана, вместе с подсыпкой на стол. =Начинка: по 400-500 гр. капусты и фарша (свинина+говядина), капусты можно побольше, мяса поменьше, лук, соль, перец

Давайте Перекусим Друзья Рецепты.Простые и Праздничные, вкусные и оригинальные рецепты.Побалуйте себя, своих родных и знакомых всякими вкусностями.Приятного Аппетита.

Мясной пирог с грибной начинкой =Ингредиенты: Тесто слоённое дрожжевое Фарш грамм 300-400. Лук 2-3 шт. Грибы шампиньоны. Яйцо для глянца. Сливки(если есть). Соевый соус(гуда без него).

Мой курник = Для приготовления пирога для блинов: молоко -150 мл, кипяченая вода — 150 мл, мука- 150 граммов, яйцо-1 штука. масло растительное — 1 стол. ложка, сахар — 1 стол.ложка, соль — по вкусу; для теста: мука- 400 — 450 граммов. яйцо — одно, масло сливочное — 100 граммов, молоко — 100 мл, сметана — 1 стол. ложка, разрыхлитель — 1 чайная ложка, соль 0,5 чайной ложки, сахар — 1 чайная ложка ; для начинки: грибы шампиньоны-250-300 граммов, лук.....

Балиш с грибами =Состав Тесто: Вода кипяченная - о,5 ст Масло растительное - 5 ст.л. Мука - 2-2,5 ст Соль Начинка: Картофель -1 кг Грибы - 0, 5 кг Лук - 1-2 шт Соль Специи Черный молотый перец

Кубдари — грузинский пирог с мясом.. = Ингредиенты (для начинки): 500 г свинины, 500 г молодой говядины, 1 луковица среднего размера, 2 зубчика чеснока, 1/3 ч.л. сухого тмина, 1/4 ч.л. сухого укропа, 1 ч.л. сухого кориандра, 1/2 ч. л. уцхо сунели , 1 ч. л. молотого красного перца и соли. Ингредиенты (для теста) : 900 г муки, 400 мл теплой воды, 1 ч.л. сухих дрожжей или 15-20 г. мокрых, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 яйцо, 200 г муки, сливочное масло — для смазки

ПИРОГИ с мясом - Самое интересное в блогах

Кубдари - грузинский пирог с мясом - =Ингредиенты (для начинки): 500 г свинины, 500 г молодой говядины, 1 луковица среднего размера, 2 зубчика чеснока, 1/3 ч.л. сухого тмина, 1/4 ч.л. сухого укропа, 1 ч.л. сухого кориандра, 1/2 ч. л. уцхо сунели (голубой пажитник), 1 ч. л. молотого красного перца и соли. Ингредиенты (для теста) : 900 г муки, 400 мл теплой воды, 1 ч.л. сухих дрожжей или 15-20 г. мокрых, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 яйцо, 200 г муки, сливочное масло — для смаз

"РЫБНИК" ПО АВТОРСКОМУ РЕЦЕПТУ. ПИРОГ = Для теста: 500 г муки 1 стакан молока 2 ст.л. сахара 2 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. соли 2 яйца 100 г растопленного сливочного масла 1 желток для смазывания верха пирога Для начинки: 500 г филе белой морской рыбы (у меня тилапия, классика жанра - это треска, подойдет и любая другая аналогичная рыба) 3 средних луковицы 2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня соль и перец по вкусу

Пирог слоёно-песочный с мясо-капустной начинкой.. = Ингредиенты: 200 гр. маргарина или масла, 250 гр. творога, 3 яйца + 1 на "помазать", 1 ч.л. соды, муки примерно 3 стакана, вместе с подсыпкой на стол. Начинка: по 400-500 гр. капусты и фарша (свинина+говядина), капусты можно побольше, мяса поменьше, лук, соль, перец

Сырный пирог "Оставь время на себя!" = Ингредиенты: 1 упаковка слоеного теста 4-5 луковиц 3 плавленных сырка 4 яйца

Как приготовить осетинский пирог со свежим сыром - Тесто на один пирог: мука — 300 г, кефир — 2 стакана, сахар — 5 г, маргарин — 30 г, дрожжи — 5 г. Фарш: сыр свежий — 300 г, масло — 30 г, соль — по вкусу.

выпечка и десерты

Кулинария >Что испечь из кефира- 6 РЕЦЕПТОВ.