Кефирные конвертики с сыром Ингредиенты: Тесто: - 1 стакан кефира - 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного) Начинка: - тертый сыр - зелень - сырое яйцо Приготовление: 1. Замесить упругое тесто. 2. Поставить на 40 минут в тепло. 3. Затем тесто разделить на две части. 4. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник. 5. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конверт