Лагман по-узбекски Ингредиенты: Мука пшеничная — 750 г Вода — 300 г Говядина — 900 г Масло растительное — 150 г Картофель — 260 г Лук репчатый — 100 г Чеснок — 20 г Перец болгарский — 170 г Морковь — 200 г Редька — 100 г Помидоры — 350 г Укроп — по вкусу Петрушка — по вкусу