Бобовые котлеты Сохрани, чтобы приготовить!Ингредиенты: 1,5 ст чечевицы,0,5 ст гороха,1 морковь,2 луковицы,3 ст ложки муки,соль,кориандр,хмели-сунели,растительное маслоПриготовление: Чечевицу и горох промыть, сварить до готовности и размять в пюре.Лук мелко нарезать, обжарить на масле. Морковь натереть...

На изображении представлены две аппетитные котлеты из бобовых, аккуратно уложенные на белую тарелку. Они имеют золотисто-коричневый цвет благодаря обжарке. Верх котлет украшен свежими зелеными листочками петрушки, добавляя свежести и контраста. На заднем плане виден небольшой белый соусник, наполненный красноватым соусом, который придает блюду пикантность. С правой стороны видна часть красного перца, что говорит о тщательной проработке гастрономического ансамбля. На деревянной текстурированной поверхности, которая служит фоном, также лежат яркие красные помидоры и зелень, подчеркивая натуральность составляющих блюда. Освещение мягкое, равномерное, создающее уютную и домашнюю атмосферу. Это композиционное решение подчеркивает натуральные ингредиенты рецепта: чечевицу, горох, морковь и специи, такие как кориандр и хмели-сунели. Весьма уместным украшением служит сопровождающий текст, описывающий приготовление данного блюда, что приглашает повторить этот кулинарный эксперимент.