Раскатанное тесто

Калитка с картошкой – 3 рецепта из ржаной муки. Открытые пирожки из ржаного или ржано-пшеничного теста, раскатанное в тонкие лепёшки. Начинка мб разной, простая и универсальная – мятая картошка. ВАЖНО!Картошку варить в мундире, горячую очищать

Пирожки с мясом из слоеного теста. Пирожки с мясом из слоеного тестаГотовим фарш. Говядину, свинину и лук перекрутить через мясорубку. Добавить воду, соль, черный перец и тщательно перемешать. Фарш готов.Подготавливаем тесто. Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Разрезать на квадраты. Каждый квадрат раскатать в тонкий квадрат.Собираем пирожки. На раскатанный квадрат теста выкладываем 1-1,5 столовой ложки фарша. Поднимаем уголки теста наверх и слепляем. Получается квадратный…

Простая закуска на новый год. Простая закуска на новый годЕсли у Вас тесто покупное, замороженное, то его нужно с вечера положить в холодильник, чтоб оно разморозилось. На следующий день достать тесто, припылить стол мукой и выложить тесто. При помощи кольца диаметром 6,5 сантиметров вырезать кружки. Из этих кружков вырезать кружки диаметром 4 сантиметра. У нас получаются кружки и кольца. Кружки раскатать при помощи скалки до размера колец. Переложить раскатанные кружки на противень. Края…

Сочни с творогом за 15 минут. Самый простой рецепт вкусной выпечки Сочни появились в гастрономической культуре нашей страны довольно давно. Назвать точную дату выпекания первых сочней нельзя. Есть предположение, что этот пирожок с творогом стали выпекать в средние века. Слово сочник произошло от названия раскатанного в пласт теста — сочня. Это хлебобулочное изделие остается актуальным спустя века. Особенно сочнями прониклись в СССР. Тогда сочни можно было […]

Таких Быстрых и вкусных Пирогов вы ещё не ели! ✳️ ПИРОГ С ТУШЕНКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮИнгредиенты:- Дрожжевое тесто- 350гр тушенки- ЗеленьТесто делим на 2 части и раскатываем.На одну часть выкладываем тушенку и нарезанную зелень.Накрываем вторым раскатанным куском теста, сворачиваем края и делаем отверстие в центре. Смазываем растительным...

(48) Самые популярные русские пирожки (хоть жарь, хоть пеки - вкусно) - Будет вкусно - 10 января - 43486257182 - Медиаплатформа МирТесен Попробуйте приготовить, тесто вкусное и пышное, хоть и тонко раскатано, а эти аппетитные пузырьки и хруст, не оставят вас равнодушными. Домашние пирожки по этому рецепту получаются воздушные и мягкие, совсем не резиновые и вкусные, долго остаются такими! Пирожки жареные или в духовке (тоже можно) - 10 января - 43486257182 - Медиаплатформа МирТесен

(48) Суп- лапша, настоящая домашняя на курином бульоне. Как приготовить тесто и раскатать лапшу - Будет вкусно - 19 декабря - 43351715304 - Медиаплатформа МирТесен Для меня лапша- это прежде всего, очень вкусный наваристый суп на бульоне из домашней курицы. Прозрачный, ароматный, приятного желтого оттенка от куриного навара, со специями и конечно же с тонко раскатанной лапшой. Лапша обязательно должна быть домашней и правильно приготовленной, она не должна - 19 декабря - 4...

​Кухонное панно из соленого теста: мастер-класс Кухонное панно из соленого теста: мастер-классТесто раскатываю между двумя файлами. Нарисовала и вырезала эскиз будущего панно. Приложила к раскатанному тесту и стеком вырезала, все края пальцами "сгладила". Кракелюр решила вырезать, чтобы наверняка получился.Все элементы леплю на...

Выпечка из творога: треугольники с корицей. Ароматные, с нежным творожным вкусом и сахарной хрустящей корочкой без лишней калорийности. Тесто: 300г творога, 200г муки, 100г масла, 50г сахара, 1 яйцо и 1 желток слегка взбить с 1 ст.л. воды. Начинка: 150г манки, 150 г сахара, 100 мл молока, ваниль на кончике ножа, 250 г творога. Смешать творог, сахар, ваниль, молоко, яйца и муку. Все перемешать и хорошо взбить. Дно разъемной формы застелить бумагой для выпечки. Выложить на дно раскатанное тесто…

Как Чебуреки, но это Хингалш по-чеченски! Готовить быстро и вкусно учит Амалия из Аргуна! Сталик: stalic — ЖЖ Хингалш — блюдо чеченской кухни. Готовится очень быстро, на приготовление уходит примерно 20 минут. Тесто готовится очень просто, на кефире. В фарш добавляем лук и соль. Начинку выкладываем на раскатанное тесто. И сворачиваем рулетом. Сталик Ханкишиев и Амалия готовят Хингалш. Подписывайтесь на Сталика Ханкишиева в фейсбуке: https://www.facebook.com/stalik.hankishiev Приятного аппетита!

Воздушный пирог с сыром и сосисками! Все члены семьи оценят! СЫРНАЯ УЛИТКА Ингредиенты: - Слоенное тесто (бездрожжевое) - Сыр Российский (у меня Эдам) - Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.) - Мука для раскатки - Яйцо - Айран - Масло сливочное для формы Приготовление: 1. Нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке. 2. Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить конц...

Лазанья. Правильное тесто – основа удачной лазаньи.В рецепте приготовления теста нет ничего сложного. Но если нет уверенности в собственных силах (или есть желание сэкономить время приготовления минут на 20), можно приобрести готовые, уже раскатанные и замороженные листы лазаньи в супермаркете. Но...

"СЫРНАЯ УЛИТКА" Ингредиенты: - Покупное слоенное тесто (бездрожжевое) - Сыр Российский (у меня Эдам) - Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.) - Мука для раскатки - Яйцо - Айран - Масло сливочное для формы Приготовление: 1. Нарезаем сосиски 2. Сыр натираем на терке 3. Раскатываем тесто 4. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту 5. Свернуть рулетом, и закрепить концы 6. форму выложить пищевой бумагой или фольгой и

Пирог на кефире с капустой и яйцом (по-восточному) — рецепт с фото Вкусный пирог с начинкой из капусты и яиц в восточном стиле. Начинка выкладывается между двух раскатанных частей нежного теста на кефире.

Рецепт куриного пирога с луком Надо взять: Мука — 500 г Маргарин — 200 г Кефир — 200 г Яйца — 2 шт. Филе куриное — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Картофель — 2 шт. Приготовление: 1. Положить в чашу муку, маргарин, кефир и яйца. Замесить тесто и разделить на две неравные части. 2. Нарезать кубиками филе курицы, картофель и лук. Добавить специи и зелень по желанию. 3. Раскатать большую половину теста в пласт, выложить начинку и накрыть второй половиной раскатанного в пласт т...

Мини-слойки с курагой и грушей Надо взять: Замороженное слоеное тесто — 400 г Немного просеянной муки Курага — 200 г Свежие груши — 200 г Сахар и ванильный сахар Приготовление: 1. Слоеное тесто размораживаем. 2. Насыпаем на доску пшеничную муку и с помощью скалки раскатываем тесто, чтобы его площадь стала в несколько раз больше. 3. Делим его пополам для верхнего и нижнего слоя. Один из листов раскатанного слоеного теста выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконов

Берём делаем тесто пат бризе и в холодильник. Можно вместо пат бризе взять слоеное. Растапливаем сахарную пудру в сливочном масле, выкладываем чищенные яблоки большими кусками без острых углов. Накрываем сверху раскатанным тестом. В духовку при 180 градусах. Вынимаем, остужаем. Сверху кладём тарелку и быстро переворачиваем.

Урама Хворост-урама Урама — вид национальных сладостей, которые готовят не только татары, но и узбеки. Различается только способ конечной обработки. В татарской кухне урама посыпается сахарной пудрой, а в узбекской кухне готовую сладость окунают в сладкий сироп. Чем тоньше будет раскатано тесто, тем более хрустящим получается десерт. По моему вкусу, так сахар в тесто я бы не добавляла. Пробуйте и радуйте своих домашних!

песочное, хрустящее тесто, раскатанное в тонкий корж, в сочетании с нежной, лимонной начинкой, которая придает пирогу приятную кислинку — это просто

Пирог с курицей и луком🥧 Ингредиенты: Мука — 500 г Маргарин — 200 г Кефир — 200 г Яйца — 2 шт. Филе куриное — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Картофель — 2 шт. Приготовление: 1. Положить в чашу муку, маргарин, кефир и яйца. Замесить тесто и разделить на две неравные части. 2. Нарезать кубиками филе курицы, картофель и лук. Добавить специи и зелень по желанию. 3. Раскатать большую половину теста в пласт, выложить начинку и накрыть второй половиной раскатанного в пласт теста...

Замечательный рецепт куриного пирога с луком Надо взять: Мука — 500 г Маргарин — 200 г Кефир — 200 г Яйца — 2 шт. Филе куриное — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Картофель — 2 шт. Приготовление: 1. Положить в чашу муку, маргарин, кефир и яйца. Замесить тесто и разделить на две неравные части. 2. Нарезать кубиками филе курицы, картофель и лук. Добавить специи и зелень по желанию. 3. Раскатать большую половину теста в пласт, выложить начинку и накрыть второй половиной раскатанного в пласт теста. 4. В

Тот самый «Хворост»   Ингредиенты: - 2 яйца, - 0,5 ч. ложки соды, - 2,5 с горкой ст. ложки сметаны, - 2,5 ст. ложки молока, - 2,5 стакана муки, - 1 ст. ложка сахара, - подсолнечное масло и маргарин для жарки.   Приготовление: 1) Яйца смешать с сахаром, молоком и сметаной. Погасить соду в уксусе, и добавить туда же. Немного присолить. Добавить муку и замесить крутое тесто. 2) Раскатанное в тонкий пласт тесто нарезать на небольшие ромбики.

Тот самый «Хворост»   Ингредиенты: - 2 яйца, - 0,5 ч. ложки соды, - 2,5 с горкой ст. ложки сметаны, - 2,5 ст. ложки молока, - 2,5 стакана муки, - 1 ст. ложка сахара, - подсолнечное масло и маргарин для жарки.   Приготовление: 1) Яйца смешать с сахаром, молоком и сметаной. Погасить соду в уксусе, и добавить туда же. Немного присолить. Добавить муку и замесить крутое тесто. 2) Раскатанное в тонкий пласт тесто нарезать на небольшие ромбики. Более хрустящим и рассыпчатым печенье будет, ес

Тот самый «Хворост»   Ингредиенты: - 2 яйца, - 0,5 ч. ложки соды, - 2,5 с горкой ст. ложки сметаны, - 2,5 ст. ложки молока, - 2,5 стакана муки, - 1 ст. ложка сахара, - подсолнечное масло и маргарин для жарки.   Приготовление: 1) Яйца смешать с сахаром, молоком и сметаной. Погасить соду в уксусе, и добавить туда же. Немного присолить. Добавить муку и замесить крутое тесто. 2) Раскатанное в тонкий пласт тесто нарезать на небольшие ромбики. Более хрустящим и рассыпчатым печенье будет, ес

Сочни с творогом родом из СССР Творог или творог, с этим еще как-то можно разобраться. А вот сочник или сочень – тут сложнее. Словари Даля, Ожегова – говорят о тонких лепешках. Кулинар Похлёбки утверждает, что это пласт любого тонко раскатанного теста. Но большинство русских людей ассоциируют сочники именно с творогом и непременно с отменным вкусом и ароматом.

Сочни с творогом родом из СССР Творог или творог, с этим еще как-то можно разобраться. А вот сочник или сочень – тут сложнее. Словари Даля, Ожегова – говорят о тонких лепешках. Кулинар Похлёбки утверждает, что это пласт любого тонко раскатанного теста. Но большинство русских людей ассоциируют сочники именно с творогом и непременно с отменным вкусом и ароматом.

Быстрая пицца на сковороде – рецепт на сметане Вы ведь знаете историю появления итальянской пиццы? Изначально это еда бедняков - на куске раскатанного теста выкладывались все те ингредиенты, которые были в наличии. В итоге получалось просто и доступно. Придерживаясь этого принципа, я представляю вам свою пиццу на сковороде. Кто-то возразит, мол

Горячий завтрак на скорую руку Ингредиенты: -300 гр слоеного пресного теста -150 гр сыр твердый -150 гр сыр адыгейский -сосиски молочные -0,5 стакана молока -1 яйцо -кусочек сливочного масла Способ приготовления: Готовое слоеное пресное тесто раскатать как можно тоньше. Сыры натереть на крупной терке, сосиски мелко порезать на кусочки. Начинку аккуратно перемешать. Раскладываем начинку по всему периметру раскатанного теста оставляя с одного края свободное место на лепешк...