ТЫКВА
ok.ru
Тыквенное повидло с яблоками и апельсиновой цедрой.
=============================================
Невероятно вкусное и очень ароматное.
Тыкву нарезать мелким кубиком, добавить немного воды (не больше 1 стакана) и парить на слабом огне минут 20.
Затем,если не выпарилась вода,слить воду, а тыкву пюрировать блендером.
600 гр яблок (лучше кисло-сладкие),тоже нарезать,мелким кубиком,влить немного воды (чтобы не пригорело ) и парить на слабом огне минут 20.
Пюрировать блендеро...