Выпечка
edimdoma.ru
Балую свою семью разными блюдами. Любим все: и печеное, и жареное. Пирожки, конечно, чаще бывают на нашем столе. В этот раз захотелось чебуреков, да таких, что пальчики оближешь. У меня это получилось. Нашла рецепт на просторах интернета. Ах, сколько было пролито слез, пока натирала лук на терке! Но это того стоило. Рецепт отличный!
edimdoma.ru
Я очень люблю домашние беляши, но сама их раньше никогда не готовила, так как «не очень дружу» с дрожжевым тестом. Но тесто по этому рецепту получилось сразу! Очень мягким, нежным и эластичным! А сами беляши получаются с аппетитной хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Из указанной пропорции выходит примерно 17 довольно крупных беляшиков, которые мы моментально съели, так как не могли остановиться! Теперь еле сдерживаю себя, чтобы не приготовить еще!:) Для привержен...
edimdoma.ru
Чудесные картофельные то ли пирожки, то ли пышки, то ли булочки. Отлично подойдут на праздничный стол! Количество ингредиентов автора сократила вдвое, поскольку автор рекомендует употребить пышки свежими — нашей семье действительно хватило половины порции на день (по понятным причинам, не могу сказать, какие пышки на следующий день , но вечером они стали, на мой вкус, больше похожи на сырные, нежели на картофельные). Количество соли сократила в 4 раза — на свой вкус, и не ...
edimdoma.ru
Я нашла этот рецепт на просторах интернета уже давно. Чьё авторство - мне неизвестно. Но эти кексики настолько ароматные, вкусные, нежные, их так просто и быстро готовить, что они прочно вошли в наше домашнее меню, и я продолжаю экспериментировать с рецептом, добавляя или замещая какие-то ингридиенты. Вместо изюма можно класть цукаты, сушеные ягоды, можно внутрь положить ложечку варёной сгущенки...В общем - фантазируйте!
eastflower.livejournal.com
Творожный кекс по ГОСТу А у нас пасмурно и дождь. Хандра замучила, не могла печь, писать, даже выложить уже приготовленные рецепты не было сил. Но вчера взяла себя в руки, весна дает о себе знать - хочется солнышка и тепла. Так что, поднимаю настроение сладкой выпечкой, приятными встречами, новыми планами, детскими…
edimdoma.ru
Изумительные ванильные французские булочки (Pain aux raisins). Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое, вода, яйца куриные Не знаю, есть ли рецепт таких булочек на сайте, но я их здесь не нашла. Эти булочки очень популярные, так как готовятся очень быстро и подаются в основном на завтрак. В рецепте предлагается в булочки добавлять изюм, у меня изюма не было, поэтому я добавила курагу, хотя можно и клюкву, и орехи, будет думаю, тоже очень вкусно. Эти булочки, благодаря заварно...
povarejki.ru
Пасха в этом году выпала на 28 апреля. Сохраните этот изумительный рецепт куличей! Александрийское тесто (для куличей) Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4... 1 л. топленого молока; 1 кг
gotovim.ru
Заливной пирог на кефире с рисом, луком и яйцом. Рецепт с фото Заливной пирог - это пирог, в котором жидким тестом заливают начинку и запекают в духовке или мультиварке. По консистенции тесто для заливных пирогов очень похоже на тесто для оладий, и для замеса обязательно используются кисломолочные продукты: кефир, сметана, простокваша, йогурт. Начинка для пирога может быть абсолютно любая. В этом рецепте начинку для заливного пирога готовят из риса, жареного лука и вареных...
edimdoma.ru
Сырники на манке . Ингредиенты: творог, яйца куриные, манная крупа Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными сладкими топпингами: карамелью, сгущенным молоком, ягодным соусом.
vkusnie-retepty.ru
ПРИВЕЗЛА СЕКРЕТ ИЗ Германии. ЭТИ ФИГУРНЫЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ — НЕЧТО! ЗАПОМИНАЙТЕ РЕЦЕПТИК Исходные продукты: Кефир 3.2% — 250 мл. Сметана — 1 ст. л. без горки Сода — 1 ч. л. без горки Яйца — 1 шт. (крупное) Соль — 0.5 ч. л. Сахар — 6 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. + 100 мл. для жарки Ванилин — 2 гр. Мука — 450 гр. …
superkitchener.ru
Рецепт нежных, ароматных, воздушных булочек на кефире. Вкуснятинa неверoятнaя! Булочки на кефире со штрейзелем Ингредиенты: Тесто Вода — 50 мл Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Кефир — 250 мл Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная / Мука (может потребоваться чуть больше муки, до 550 г… ориентироваться по своей муке) — 450 г Соль — 1 ч. л. Штрейзел
babushkinysekretiki.ru
Пампушки на кефире с чесночным саламуром — Бабушкины секреты Пампушки на кефире с чесночным саламуромПринятно считать, что пампушки нужно подавать к первому блюду, однако, на мой взгляд, область применения пампушек более широкая =)Такие пампушки хорошо подойдут не только к различным супам, но и в качестве закуски к пиву, квасу, и… к окрошке! Это мой любимый вариант.
jurnalreceptov.ru
Мудрость японских пекарей поражает. По вкусу 100 % заявка! Вкуснее выпечки Вы точно не пробовали! Тесто для булочек «Хоккайдо» увеличивается в 3 раза! Поэтому они такие нереально мягкие. Можно бесконечно экспериментировать с дрожжевым тестом, но если вам хочется по-настоящему воздушной выпечки, мы рекомендуем обратиться к мудрости японских пекарей. Воздушные, как облако, булочки «Хоккайдо» одина
vsepuch.com
Как приготовить вкуснейшее творожное пeчeньe «Cлoйка» Hеверoятно вкусноe, прoсто тающee вo pту слoeноe твоpoжное печeнье. Готовитcя oчeнь лeгкo и пpостo из минимальнoгo набоpа продуктoв. Нравится всем бeз иcключeния!
Ингрeдиенты:
+ твoрог мягкий — 350 г ,
+ сливoчнoе маcло (размягченное) —250 г ,
+ мука (прoceять с pазрыxлителем) — 420-450 г
edimdoma.ru
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Ингредиенты: сахар, сливочное масло, изюм Продолжаю осваивать кексы по ГОСТу, и они мне все больше и больше нравятся. Говорят, что такие кексы могут сохранить свою свежесть до 30 дней, но, как вы понимаете, он столько не пролежал, его просто напросто съели намного быстрее.
edimdoma.ru
Воздушные пирожки . Ингредиенты: мука, молоко, сахар Пирожков много не бывает. По воскресеньям обычно ходят в гости. Вот и мы ходили в гости к бабушке, и, как в сказке про Красную шапочку, несли пирожки... Тесто очень воздушное и вкусное, на масле и молоке. Угощайтесь сами, кормите свою семью и несите в гости. Я с этим тестом готовлю не только пирожки, а и пироги, рулеты.