Ольга
Мастер
237 подписчиков читателей
3 подписки
Подгруженный файл

Дуже швидко та смачно!!Рецепт:яйця 2 шт,сахар150 г,ваніль сахар10 г,творог 10% 200 г,
цедра лимона,сіль -0.5 ч.л,сода 1/3 ч.л,кориця 1/3 ч.л,куркума 1/4 ч.л,рафін.масло 20 млслив слив.масло,или маргарин 80 г,мука 200 - 250 г ,разрыхлит.10 г,изюм 40 г,цукаты 30 г
Глазурь:білок 1 шт,сах. пудра 80 - 100 г,сок лимона - Драже для украшен.Форми : ширина 9 см та висота 8 см - 3 шт.Вес кулича 270 - 280 г
Випікати паски в попередньо розігрітій духовці на середньому рівні при 18...
youtube.com

Постный торт (Ошибка в озвучке - сначала читаем рецепт в описании под видео!)Тесто: (стакан - 250 мл);3 ст. муки (~480 г) ;2 ст. сахара;0,5 ч.л. соли;0,5 ст. раст масла без запаха;
0,5 ст. какао;10 г разрыхл или 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ЧАЙНЫЕ ложки соды;
1,5 стакана воды (370 мл).КРЕМ:0,5-0,6 л фруктового сока3 ст.л. манной крупы.ГЛАЗУРЬ:
3ст.л. какао;2 ст.л. сахара;1ст.л. муки;1 ст.л. масла раст;200-250 мл воды.
youtube.com

ПОСТНЫЙ Шоколадный Торт за 15 минут + выпечка. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. муки;
1 стакан раст. масла без запаха 240 мл;3-4 ст.л какао;ванилин;1,5- стакана сахар или по вкусу;350 мл. воды;3 ч.л разрыхлитель;0.5 ч.л соли.для глазури:300 мл воды;3 ст.л какао;
3 ст.л сахара;2 ст.л крахмал( любой)+ 120 мл воды;для пропитки: 100 мл.кофе +1 ст.л сахара+ 2ч.л ликёра ;Выпекать 25-30 мин. 190-200С
youtube.com

30 минут с выпечкой! 😍 Вкуснейшие МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ из детства! НЕЖНЫЕ и МЯГКИЕ!Ингредиенты на 12-14 шт.:
Молоко - 80 мл.
Сахар - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Мука - +/- 450 г.
Разрыхлитель - 10 г.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт. для смазывания
Диаметр формы 9 см.
youtube.com

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Тает во рту! ( форма 26-28 см)Сдобное тесто:300...310 гр. муки;
150 мл. молока или воды ( у меня молоко+вода);10 гр. прес дрож;20 гр. сахара;
4 гр. соли;1 яйцо ( 1,5 ст.л. для смаз пирога);35 гр. слив масла.Начинка:500 гр. капусты;
2 яйца;60 мл. молока;70 гр. слив масла;1ч.л. сахара;1/2 ч.л. соли ;Печь при 190 °С - 35...40 минут . Время вып. и темп.зависят от особенностей духовки.
youtube.com

ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ! ЭТОТ ХЛЕБ ПОКОРЯЕТ НАВСЕГДА! МЯГКИЙ и ПЫШНЫЙ! Не черствеет | Кулинарим с ТанейИнгредиенты:
250 мл. тёплой воды
2 ч.л. мёда (сахар)
17 гр. свежих дрожжей (6 гр. сухих)
1-2 ч.л. соли
30 гр. любого масла (2-3 ст.л.)
+/- 530 гр. муки (450 гр. + 80 гр.)
2 средние луковицы (200-250 гр.)
youtube.com

Теперь каждый сможет приготовить ХРУСТЯЩИЙ И АРОМАТНЫЙ ХЛЕБ ! !вода 300 мл. ( 37С );
дрожжи прес-10 г. или сухие ;.соль1ч. л;сахар 1 ст.л.;
рафин. масло 15 мл;.мука в/с - 500 г. ( количество может отличаться )Тесто расст. до увеличения втрое.Оформировать шар и дать увелич. в 2,5 раза.Далее делаю надрезы и отправляю в разогретую духовку при 200С.(греем минут 15)Первые 15 минут выпек. хлеб на среднем уровне при режиме верх-низ и затем понизив температуру до 180С допекаю...
youtube.com

Торт "Чёрный Принц"без миксера!Сочный без пропитки!Я в шоке от Вкусного Десерта на Кефиреецепт форма 22 см
яйцо 1 шт
сахар 180 гр
кефир 250 мл
растительное масло 50 мл
мука 170_180 гр
разрыхлитель 10 гр
какао 2 ст.л
для крема
сметана 600 гр 25%
сгушенка 150 гр (по вкусу
украшения
какао порошок
youtube.com

Настоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины. Рецепт и технология правильного приготовления.Вам понадобится:
- Свинина 1,6 кг.
- Соль каменная 16 гр.
- Соль нитритная 16 гр.
Специи:
- Чеснок сух. 2 гр.
- Перец душистый 5 гор.
- Перец чёрный горошком 2 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Кориандр или Кардамон 2 гр.
- Мускатный орех 2 гр.
- Орегано 3 гр.
youtube.com

Очень мягкое постное тесто на манной каше и пицца в лодочке!Рецепт
------------------------------------
450 мл воды
70 грамм манной крупы
столовая ложка сахара
15 грамм прессованных дрожжей+100 мл воды
чайная ложка соли
30-40 мл рафинированного масла
550 грамм муки в/с
-----------------------------------
1 яйцо+столовая ложка воды
-----------------------------------
Начинка на ваш вкус у меня для пиццы
-----------------------------------
томатно-сметанный соус
сыр моцарелл...
youtube.com

Идеальное постное тесто из ничего!Воздушные пирожки с луком и яйцом.ПОСТНОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
Рецепт
500 гр мука
7 гр дрожжи
1 ч.л. соль
30гр сахар (2ст.л.) /50 гр на сладкое тесто
250 мл вода
80 мл растительное масло
начинка:
5-6 сваренных в крутую яиц
зелёный лук
соль
30 гр масло сливочное
Подгруженный файл

ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ из всех, какие я пробовала! Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!Рецепт:500 г муки;1 ч.л. соли( РОВНАЯ);250 мл кипятка;100 г растопленного сливочного масла;1 яйцо;Для начинки:500 г фарша;2-3 средних луковицы;
1 ч.л. соли;0,5 ч.л. черного перца;120-170 мл воды или бульона.
youtube.com

Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовкеСПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:1кг фарша(400 г гов, 400 г свин, 200 г кур);
4зуб чесн (по желанию); 300-350 г репч лука ;250-300 г картофеля (кабачки, капуста, тыква);
100 г хлеба (+ вода для замачивания); 50-150 мл ледяной воды (по необходимости);
1,5 ч.л. соли (15 г);1/2 ч.л. черн перца (2 г);Панир сухари / мука;Масло для обжар ;
Запекание: 20 минут, t 190°C;Выход: 20-25 шт..
Подгруженный файл

Рецепт - находка. Быстрое, заварное тесто для жареных пирожков.Рецепт:150 мл тёплой воды, 150 мл кипятка,20 гр пресс. дрожжей, 1 ч. ложка соли ( 7 гр),3 ст. ложки раст. масла ( 25 - 30 гр),2 ч. ложки сахара, ( 15 - 20 гр ),450-500 гр муки ( мне понадобилось 480 гр ),
Для начинки:500 гр ливера.
youtube.com

Секрет сочных беляшей и как я их жарю без крышкиРЕЦЕПТ:молоко 600 мл;яйцо 1 шт;
соль 1 ч.л.;сахар пол ч.л.;дрожжи сухие 10 гр;масло раст 30 мл для обминки теста;
мука около 900 гр, всегда смотрите по замесу теста;Фарш: на 1 кг мяса;3 крупные головки репчатого лука;душистый перец щепотка;соль 1 ч.л.;вода холодная 100-150 мл.
Подгруженный файл

Удивительный рецепт блинов с творогом: неожиданно просто и вкусно!Ингредиенты на рецепт блинов:Яйцо 3 шт.;Соль 1/2 ч.л.;Сахар 2-3 ст.л.;Растит масло 3 ст.л.;Мука 300 гр;
Кефир 2,5% жирности 500 мл.л.;Вода кипяток 250-300 мл.л.;Сода 1/2 ч.л.Для начинки:
Творог 500 гр 5%;Сметана 150-200 гр;Ванильный сахар 1 ч.л.;Изюм 100 гр
youtube.com

МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!!! Это Мой Любимый Рецепт! Тесто как ПУХ!!! ПИРОГ
МОЛОКО - 200 МЛ,ВОДА - 100 МЛ,РАСТИТ МАСЛО - 50 МЛ, РАСТОПЛЕННЫЙ СЛ.МАРГАРИН - 50 ГР,МУКА - 550-600 ГР, МАННАЯ КРУПА - 2 СТ.ЛОЖКИ,САХАР - 100 ГР,ЯЙЦА - 2 ШТ,
СОЛЬ,ДРОЖЖИ - 7 ГР.НАЧИНКА:СЛ.МАРГАРИН, САХАР ,ИЗЮМ - 100 ГР,ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 100 ГР.; ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ЖЕЛТОК + КЕФИР,ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160С 30-35 МИНУТ
youtube.com

Сдобный Яблочный Пирог ( диаметр формы 26 см)Тесто:20 гр. прес дрож или 7 гр. сухих;
85 мл. молока;370 гр. муки в/с;65 гр. сахара;85 гр. слив масла;1,5 ст. л. подсол масла, без запаха;2 яйца и1 ч. л. ванил; сахара1/2 ч. л. соли.Яблочная начинка:700 гр. яблок ( 5 шт. среднего размера);50 гр. сахара ;20 гр. слив масла;30-50 мл. воды;корица;+1 яйцо для смаз. пирога.Выпекать пирог нужно при 180 °С - 40 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
youtube.com

Быстрый ПИРОГ на Растительном Масле КЛУБНИЧНАЯ ШАРЛОТКАБыстрый ПИРОГ на Растительном Масле ( форма 30*22 или диаметр 28-30 см)
3 яйца
180 гр. сахара
180 мл. подсолнечного масла ( рафинированного)
180 мл. молока
350 гр. муки
8 гр. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя ( без горки)
350...400 гр клубники
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 40...45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.