Заготовки на зиму
ogorod.ru

Заготовки на зиму без уксуса – 10 лучших рецептов Подготовить заготовки на зиму вполне возможно и без уксуса: маринованные овощи и салаты из них все равно получаются отменными на вкус. В нашей подборке вы найдете для себя несколько полезных рецептов – огурцов, капусты, помидоров, черемши и салатов.
zakustom.com

Простой рецепт бесподобного домашнего кетчупа на зиму - Дачный участок - медиаплатформа МирТесен Кетчуп — это отличная заправка, которая сделает аппетитнее любую кашу, макароны или картошку. Приготовить домашний кетчуп совсем несложно. Сегодня мы научим тебя, как это сделать. Это простой рецепт домашнего кетчупа на зиму, который будет радовать тебя и твоих родных своим невероятным вкусом.
receptculinar.ru

Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму! Ингредиенты: помидоры — 2,5 кгморковь — 1 кг.сладкий перец — 1 кг.яблоки зеленые — 1 кг.красный стручковый перец — 100 гр.сахар — 1 стакансоль — 0,25 стаканауксус белый 9% — 0,5 стакана подсолнечное масло — 1 стаканачеснок — 200-300 гр...
ok.ru

Варенье из слив с какао
А для его приготовления вам потребуется:
килограмм слив,
сорок грамм какао,
семьсот грамм сахара,
сто миллилитров воды,
сто грамм сливочного масла.
Для начала промойте сливы и отделите их мякоть от косточек.
Как со сливами закончите, займитесь приготовлением шоколадной массы. Для этого половину сахара перемешайте с какао и небольшим количеством воды.
Добавьте к смеси масло и отправьте ее на водяную баню, чтобы кусочки сливочного масла расто...
ok.ru

Домашний томатный соус-кетчуп на зиму. Супер подборка на любой вкус!
1.Соус томатный Классический
Ингредиенты:
3 кг помидоров, 150 г сахара, 25 г соли, 80 г 70% уксуса, 20 шт. гвоздичек, 25 шт. перца горошком, 1 зубчик чеснока, щепотка корицы, на острие ножа острого красного перца.
Приготовление:
Помидоры мелко нарезать, выложить в кастрюлю, поставить на огонь и уварить на треть, не закрывая крышку. Затем добавить сахар, проварить 10 минут, всыпать соль и варить еще 3...
webspoon.ru

Готовим перец фаршированный овощами на зиму
Фаршированные перчики в банках — известное блюдо и популярная заготовка на зиму. Фаршировать можно разными овощами или овощами с рисом, я предлагаю испытанный рецепт: перцы, фаршированные обжаренными морковью, капустой и луком. Всегда начинку нарезала мелкими кубиками, но, так как это очень трудоёмко и долго, сегодня решила привлечь к работе комбайн. Возможно, не так красиво, но очень вкусно. Фаршировать проще бочковидные перцы...
webspoon.ru

Готовим кабачки в горчично-чесночной заливке
Предлагаю приготовить интересную закуску из кабачков на зиму. Кабачки маринуются в оригинальном маринаде, который состоит из двух видов горчицы и чеснока. Кабачки выходят в меру острыми. Такие кабачки отлично подойдут и на повседневный, и на праздничный стол. Для приготовления этой закуски, выбирайте только молодые кабачки с нежной кожицей и недоразвитыми семенами.
webspoon.ru

Анкл Бенс из баклажанов
Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат. Консервирование баклажанов становится актуальным в конце лета, когда баклажанов становится много, и они дешевеют. Заготовки на зиму из баклажанов вкусны и полезны, а консервация баклажанов дело не такое уж сложное.