Воздушная запеканка без муки и манки Творог — 500 г Яйцо — 4 шт Сахар — 7 ст. л. Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. Ванилин 1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную слив маслом. 6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут