Рыбные котлеты с корочкой 1 яйцо, ½ банки консервированного тунца или лосося, 300г филе лосося или любой другой рыбы, рубленный зеленый лук, порошок чесночный, любимые приправы, соль, перец, 2 ст. л. овсяных отрубей. Порезать свежую рыбу на мелкие кусочки, перемешать с консервированной рыбой, сырым яйцом и приправами. Сформировать котлеты, обвалять в отрубях. Смазать силиконовой кисточкой сковороду растительным маслом. Пожарить. Можно запечь в духовке, аэрогриле, пароварке.